2015年2月6日 43杯目【醤油わんたん麺 850円】仕事で浅草に行く頻度が増えそうで、今日はこちらへ。 2012年10月オープン。 どうしてもっと早く来なかったのだろう？ 焼き鳥屋さんなのですが、なんと大喜出身。 夜の〆や昼のランチタイムにラーメンを食べることができます。 メニューは、醤油、塩ラーメンと限定で鶏白湯。 夜の鍋で使っているようで、あったりなかったりのようなので、もし、白湯を食べ . . . 本文を読む
＜実食 2014/12＞
クリスマスとオードブルを楽しみました。
こちらのお店に行ってきました。
お気に入りの「おず smoked 和 taste」さんのネクストブランドです。
密かにこちらのお店は初訪。席はカウンターとボックステーブル。
カウンターには大きなディスプレイ、テーブルにもディスプレイがあり、雰囲気もオシャレですねー。
クリスマスなのでスパークリングで乾杯♪ . . . 本文を読む
十三に2月6日にオープンしたお店がありました。
東京・大阪・神戸に13店舗展開中のラーメン屋「三豊麺 十三店」です。
煌煌と明かりが点灯して、お店の前には行列が出来ていました。
場所は阪急十三駅西口、徒歩10秒の目立つ場所です。
駅から一番近くて目立つラーメン店となります。
（「はなみち」の斜め前）
早速、確認のため行列に並ぶことにしました。
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本日は高田馬場駅にて途中下車。油そば狙いで「ぶぶか」立寄り。黄色い看板に赤い文字でいい雰囲気。いつも混雑状態でないが老舗の良店。18時30分入店、先客1、後客5。店内カウンター席にてメニューを吟味する。「油そば(590円)」注文。バランスが良く美しい完成されたビジュアル。なると、海苔、ねぎ、メンマと色合いも素敵。提供時にガッつり混ぜ込まれたオイリー麺。チャーシューの油具合もナカナカそそる。ムニム . . . 本文を読む
寒い夜でしたが、先ずはビール。
前菜に続いて熱い玉子スープをいただき、紹興酒も熱燗です。
中華風鯛造りの香草和え。シャンツァイお代わり～！
蒸し鶏肉。これ、これ！
水餃子。中国では、何かと、お祝いの料理ですね。
黒酢の酢豚。やったね。この味わいは中々真似が出来ません。
鶏肉天ぷらの唐辛子炒め。寒いので唐辛子もかじってみよう。旨辛の極地。
鱈の白子と芽キャベツの炒めもの。何 . . . 本文を読む
濃厚とんこつ醤油ラーメン
（豚骨＋醤油 680円）
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,ホウレン草,うずら,海苔を使用。このお店は堺東にある『横濱家系 神山』の３号店にあたり、ＪＲ加美駅周辺にあった『拉麺酒家 蓮風』跡地に昨年の１２月５日にオープンしたお店です。ＰＡＰＵＡさん情報で遅まきながらの訪問です。豚骨か . . . 本文を読む
1月19日(火)の夜に西新宿の横浜家系ラーメン 樹家に行きました。こちらのお店は2014年11月に麺処 hachiの跡地に開店したお店です。
家系好きの自分としては気になっていたこともあり、行ってみました。20時10分頃でしたが、店内は半分くらいの埋まり具合でした。
ラーメン(680円)を注文しました。ライスは一杯無料ということで当然お願いしました。
まず出て来たものを見ると、ほうれ . . . 本文を読む
治療院で腰痛をスッキリしてもらってからの帰り道に同行者がいる事から、複数メニューが気になっていたお店に寄り道してみます。その際に思ったのですが、下北沢の駅周辺に車で来ちゃダメだね・・・。コインパーキングに車を停めてしまったので、ライトが点いてる看板にホッとしながら近づいて行きます。その看板には、「博多じゃない、久留米でもない、鹿児島でも、熊本でもない」と書かれており、記憶が確かなら「長崎とんこつ」 . . . 本文を読む
地元、武庫之荘。徒歩圏内。遂にキ・キ・キ・キタ━━━━━━(゜∀゜)━━━━━━！！！！ 手前味噌でスイマセン。弊社施工物件です！宣伝色強いえこひいきブログで何が悪い。笑ギリギリまでバタバタでしたが、何とか良い作品が出来ました！和心（なごみ）そう。武庫川の名店「和海」が満を持しての2号店。しかも自家製麺。店長は木下店主の右腕中村さん。市内屈指のラーメンの変態である。笑引出の多さ深さは侮れない！ . . . 本文を読む
2015.1.23
「豚骨の鈴木」しっかり、まったりした豚骨スープがたまらない。
2015.1.13.
この日の「塩の入江」
【福島壱麺】
06-6456-3142
大阪市福島区福島5-6-16 ラグザ大阪B1F
11:00～23:00
（休）木曜日（ご注意ください??）
2014年5月31日にOPEN！ . . . 本文を読む