2021.05.31 日向夏のマーマレードと、シナモン紅茶。

しばらく前に、日向夏を買って来たが、なかなか食べなかったのは、皮でマーマレード

を作るのがめんどくさいなと言うことで、遅れてしまっていたから。

ようやく、１個ずつ食べて、４つを食べ終わっても、まだなかなかマーマレードつくり

をしなかったので、どんどん冷蔵庫の中で、皮が古くなってしまった。

そこで、昨日、ようやく重い腰をあげて、萎びかけた日向夏の皮を刻み、１回茹でて、

グラニュー糖を加えて煮た。

上は、出来上がったものを、蓋をして一晩おいていた、翌朝の鍋の中のマーマレード。

香りが素晴らしい。

ただし、切り方が、ひどい。マーマレードらしくない。

もっと薄く切ると、透き通った、繊細で美しいマーマレードになる。

（朝食）

日向夏のマーマレードは、最高！

オレンジマーマレードよりも美味しい。

売っているものでも、日向夏のマーマレードが一番値段が高い。

ミルク紅茶に、シナモンを一振りすると、香りが良く、素晴らしく美味しくなる。

たった一振りで、これだけ出る。

シナモンは、美肌効果があると聞いて、飲みだしたが、忘れることがあった。

これからは、毎朝忘れず、シナモン紅茶を飲もうと思う。

最初は、シナモン紅茶がこんなに美味しいとは、知らなかった。

身体とお肌に良いものが、超美味しいのだから、嬉しい。

2021.05.30 父の日に是非お勧めのプレゼント‼️ この暑さに負けない涼しさをチタンのビァカップで味わって下さい。

<父の日の写真撮り直した件。>

先日、父の日のことを、ブログに書いた。

「2021.05.24　父の日の贈り物に、チタンビヤカップはいかがですか？」

（https://blog.goo.ne.jp/miracle-titan/e/06a218d45dfc6cc7bdccea9a8e99db61)

そのことを、友人に知らせた。

すると、結構ボロクソの返事が来た。

楕円形の写真は要らないと思います。

コップの口の広さばかりが目につきます。

ビールとコップを並べたら？

それと、ビールだけじゃなく

焼酎とか日本酒の瓶とか…

父の日に是非お勧めのプレゼント‼️

この暑さに負けない涼しさをチタンのビァコップで味わって下さい。　とか？

いかがですか。は？

＊つまり…、

この楕円形の写真は要らない。

この料理は要らない。

それから、言葉使い。

「父の日の贈り物に、チタンビヤカップはいかがですか？」は、よくない。

年寄り臭い。

特に、父の日の贈り物を考えるのは、若い娘さんが多い。

だから、「いかがですか？」などと言われたら、「は？」なんだとか。

彼女は、現役の営業ウーマンだけあって、その辺のセンスは違うと思う。

「父の日に是非お勧めのプレゼント‼️この暑さに負けない涼しさをチタンのビァカップ

で味わって下さい。」

が良いと言う。

なるほど、確かにそうかもしれない！

でも、丁寧に言う言い方が、疎まれる時代になったとは？　寂しい。

ということで、メッセージは決まり、今度は、画像の取り直し。

彼女の助言により、取り直すこと７０枚、最後に、これにしようということになったのが、

下の写真。

全部で、７０枚ほど撮った。

しかし、あんなにドライだと思っていた彼女が、私の為に、諦めずに、写真の背景の

こと、ドアノブは映らない方が良い。ドアも同様。壁は映さない、椅子も映らない方

がいい、テーブルのレースを外して、木目を見せろと言い、コースターを敷け

とか、小皿に何か入れたものを置けとか、小皿は和風ではなく白いものが良いとか、

いろいろと、私の為に、考えながら言ってくれた。

彼女は、本来の性格は優しいんだけど、ぶっきらぼうのため、ドライでドライで、

全くこういうところがなかったのに、今回の、この変わり様に驚くやら、感謝するやら。

結局、下の様に、やり直しました。

よろしくお願いいたします。

---

＜改めて、父の日の宣伝＞

父の日に是非お勧めのプレゼント‼️ 

この暑さに負けない涼しさをチタンのビァカップで味わって

下さい。

「チタンビアカップ」

「チタン二重タンブラー」

「チタンオンラインショップ」

2021.05.29 「鼻うがいとベロ磨き」のこと。

以前、ベロ磨きを初めたことを書きました。

「2021.05.08　舌は雑菌の住処、それで、ベロ磨きを始める。」

https://blog.goo.ne.jp/miracle-titan/e/fff2261bec1f8dc7d6676bea9e7c2983

それ以来、毎日、寝る前に「ベロ磨き」をしております。

最近、口内炎が出来た時、心配して、県立病院へゆく羽目になり、その時、私が咳が多い

こと、痰が出ることなどから、鼻うがいやベロ磨きをすることはどうでしょうか？」と

お伺いすると、「それは良いことですね。」と言われたので、その日以来、1日の

終わりに、鼻うがいとベロ磨きをすること始めた。

そんな私の洗面台です。

向かって一番はチタンのマグカップで、もちろん、歯磨きやうがいの時に使いますが、

これに一晩入れたおいた水を、翌朝玄関の植物に遣ると、見事な生育を見せてくれます。

奥の青い入れ物には、朝の歯ブラシ（白色）、夕方の歯ブラシ（青色）と、寝る前の

ベロ磨き用のブラシが入っています。

私は、忘れない様に毎月８の日（歯にちなんで）に、歯ブラシを取り替えます。

（歯間ブラシの方はその間にもう一度取り替える）

その横のシャボン玉の歯磨きが気に入っています。

その横の小さなグリーンの入れものは、鼻うがいをするものです。（小林製薬）

その横の水色の入れ物（これも、小林製薬でセットになっている）に、塩を入れ、

水で薄めたものを用意しておき、毎日緑色のものに移して、使っています。

一番右の白い入れ物には、塩を入れていて、鼻うがいの液に入れたり、ベロ磨きの時

や、帰宅後のうがいに便利に使っています。

私の中では、このやり方は、大変やり易く、続けやすい方法だったな、と思っています。

2021.05.28 出汁茶漬け。

この頃、何となく、自家製の佃煮や、酢漬けなど、保存食めいたものを、次々に作る

はめになったが、それらが瓶の中で、悪くならない内に食べたいと思って、そうだ、

それなら、これらを使ってお茶漬けにしようと思った。

そう思って、この様に、用意して見た。

自家製の具　：　海苔の佃煮、ちりめん山椒、茗荷の酢漬け、新ごぼうの酢の物、

小松菜の茎のきんぴらの５種。

見ているうちに、今回はお茶のお茶漬けでなく、出汁茶漬けにしてみようかと思った。

（夕食）

出汁茶漬け。

お茶漬けのおかずは、大体塩分の強いものが多いので、出汁茶漬けの場合は、塩気は

極力少なくしなければ、塩辛くて食べられない。以前、お店で困ったことがある。

それがトラウマになってか、私は、家では煎茶のお茶漬けしかしたことがなかった。

でも、今日は出汁茶漬けにしたが、塩分はごく薄味にした。

今日は、残り物利用から思い付いた献立だったが、楽しい春の夕餉となった。

2021.05.27 カットに行く

今日は、美容院でカットの予約をしていたので、出かけようとすると、目の前に

素晴らしい甲山の姿が飛び込んで来た。

後ろに大きく広がっている裏六甲に、美しい真っ白な霞か、もやがかかっていて、

その為、緑深い甲山の姿が、くっきりと際立って見えるので、思わず、あ〜きれい！

と声を上げて、見惚れてしまった。

私は、カットとパーマを、別々の美容院でやってもらっていて、今日のカットは、

数日後に西明石の美容院にパーマに行くための、事前のカットとなる。

したがって、パーマは取れているわ、白髪が目立っているわで汚いので、今日は

写真を撮ってもらうのは止めておきましょうと、先生には言っていたが、

それを知らない私の担当のハッシー君が、撮る気満々で張り切っているので、

もし汚かったら捨てれば良いだけだからねとか言って、念の為、写真を撮って

もらった。

すると、意外や意外、まあまあ素敵な写真だったので、喜んで載せさせてもらった。

何となく、まとまっている。

先生のカットが上手なことと、ハッシー君のブローの技術とカメラの腕が良いことの

結果であった。

2021.05.26 まだまだトラブル続きで、落ち着けない私。

２〜3日前に、キーボードがおかしいので、もう10年以上使っているので、買い替え

ようと、ヨドバシへ出かけて買ってきたことは、以前に書いた。

しかし、昨日と一昨日は、パソコンの設定がおかしいくなり、教えてもらって、

やるべきことをやって、もうこれで、前へ進めると思っていたら、今度は、昨晩、

買ったばかりのキーボードから文字入力が全く出来なくなった。テンキーも、

アルファベットもすべて打てない。キーボードは、買い替えたばかりなのに、

訳がわからない。

今朝、キーボードの会社へ電話した。

言われた通り、設定画面を見たが、設定には問題ない様だった。

では、一度、キーボードのUSB端子を引き抜いて下さいとのこと。

私のWindowsのハードディスクは机の下に置いていて、中古のそれはなぜかトランクの

様に大きくて、その裏面は、暗くて見えにくい上に、しゃがんで手を伸ばして引き抜く

のは至難の業。大変やりにくい。

USB端子類はキチキチに入っていて、私の指の力では、あの様な小さな小さな

USB端子を引き抜くのは、なかなかできなかった。

サポートの人をずいぶん待たせて、ウンウン言いながら力をこめたが、抜けなかった。

「ちょっと待って下さい。ぺンチを持ってきますから。」と言って、待たせて、

戻って来て「ペンチが見つかりません。」と言って、

また「うんしょ、うんしょ。……」

「もう一度、ペンチを探してみます。」「やっと、見つかりました。これでやってみます。」

その後、大変なことになった。USB端子の頭が壊れて外れてしまった。

そこで、サポーター（若者ではなく中年）は言った。「ペンチを使うと、壊れるので、

使わないほうが良いです。USB端子は、それに耐える様に丈夫に作られておりません

ので。」

え〜？それ、使う前に言って欲しかった〜。

何度も、ペンチ探して来ますと言ったのに。

ユーザーである私が壊したので、本来なら、保証対象ではないが、今回は、特別に

不良品扱いにして、取り替えてあげても良いと言った。

壊した時、私は青くなった。

USB端子が壊れたら、万事休す。取り替えるまで、待たなければならない。

しかし、試してみると、なぜか、不思議なことに、キーボードは、逆に文字もテンキー

も打ち込みできる様になっていた。

魔法みたい。何が起こったのか？

聞くと、壊れたUSB端子は、たまたま不要のもので、本来のものはまだ刺さっていて、

今回の動作をしているときに（その刺激で？）、正常に感知して、動く様になった

のではないかとのこと。

へ〜？私がうんうんと外そうとして、左右に揺すったから、振動で目を覚ましたの？

そんなこともあるかもしれないと、妙に納得した。

キーボードは、スイスイと絶好調で打てる様になった。不思議だ。

よくぞ、壊れたUSB端子が、当該のものではなく、不要のものであってくれたものだ。

ラッキー！

それから、三宮へ行く。

先日、銀行のキャッシュカードを紛失したが（自分では、探したら見つかるものと

思って甘く見ていたが）、拾得してくれた方がいて、銀行から電話がかかってきた。

その後、送られてきた書類と、印鑑やら、身分証明書を持って、今日銀行に行った。

今日の銀行の店頭は、来客が驚くほど多くて、待ち時間が一時間ほどだというので、

お茶を飲みに出かけて、半時間ほどして戻ってきた。

しかし、私の順番はすでに廻って来ていたとのことで、その場合は、改めて順番を

取り直しだとのこと。

一時間かかるというので、半時間で戻ったのにー！

さらに１時間待つ気はせず、馬鹿らしくなって帰ってきた。

別の日に、改めて、予約を取ってから、出直すことにしようと思う。

あー、毎日、なんやかんやと大変な日が続いた。！

帰路、脚が妙にだるかった。

少し疲れたのか、それとも気圧のせいかしら？

でも、これで、トラブルは、全部終了した様に思う。

明日からは、整々と前を向いて歩もう。

皆様、毎日、嫌なことばかり書いて、すみません。

それも、多分今日でおしまいです。

どうか、お許し下さいませ。

2021．05.24 晴れのち、嵐の日。

昨日は、朝の内に、３つの仕事が着々と完成して、信じられないほど嬉しかった。

ブログをアップし、ファエイスブックを更新し、ネットショップに、懸案だったものを

アップできたので、私は有頂天になった。

これは、美味しいものを食べに行こう。５〜6年前から、ずっと気になる店があるので、

それを思い出した。

Bちゃんへ連絡する。

「こうこう・こう言う訳で、今日は思わぬほど仕事が捗ったんよ。前から行きたかった

お店に行っても良いと思う？」と。

聞かれるBちゃんも気の毒だけど、私は聞いてしまう。

以前はのばらさんにも、こんな感じだった。彼女は、私以上にキャアキャアと喜んで

くれるので、なんでも彼女に電話していた。

彼女が亡くなった後、Bちゃんも全く同じタイプ、全然嫌がらず明るく喜んでくれる。

「行ってきたら、良いと思うよ。」

「そうよね。行ってくるからね。」

な〜んて、自主性のないおばさん！（ほんとはおばあさんだけど、これからもおばさん

と自分を呼びたい。）言ってることは、甘エタの幼稚園児。

私は喜んで、お店に行った。何年も前に、通りかかった店で、奥さんもご主人も、見て

いるので知っている。（料亭の奥さんは、やっぱり素敵だなと思っていた。）

ランチして満足して帰ってきた。

しか〜し！　幸せは、ここまでだった。

帰宅後、お客様との連絡や返信、見積書や領収書作成など、やらなければならないこと

が多かったが、これが、大変なことになった。

ウインドウズの動作がおかしい。

サイトで調べると、Windows１０には、よくあることらしい。

どうも、マウスではないらしい。設定を変更するべきらしい。

でもマウスが効かないので、その設定変更ができない。

明日一番に、電気店へ行こう。とりあえずマウスを取り替えよう。

翌朝の今日、起きて、そう思っていると、なんと！　今度は、まさかのマックが、

なかなか印刷出来ない。

エプソンサポートへ聞くが、なかなか改善しない。

「無線LANのルーターを再インストールする必要がある。夕方は何時ごろ在宅ですか？」

と聞かれた。

え〜？、又、１日かかるの？私は、今、急いでマウスを買いに行きたいのに。

そこで、私はふと閃いた。

新機種を購入したとき、私は、以前と同じ様に、すぐプリンターとパソコンをケーブル

で繋いだ。

その後、「無線ランで繋がってますよ」とメンテナンスのKさんに知らされたが、前の

ケーブルを外さずにいた。（本来なら、Kさんが気付いて外すべきだとは思うが）

私は、「もしかして、これが関係しているのではないかしら？」とそう聞いた。

すると、サポートの人は、「あ、多分そうでしょう。Lanの方へ送る前に、ケーブル

の方へ信号を送って、反応が遅かったのでしょう。」とのことだった。

そして、その通りだった。ケーブルを外すと、すいすいと印刷ができる様になった。

よかった。珍しく、私は良いことを思いついた。

これで手間取り、芦屋のヤマダ電気へゆくのは午後になった。

初めの店員は、私の症状を聞いて、それはマウスのせいではない、パソコンの問題だ

と言った。

後は何を聞いても、パソコンの中を見ていないので、わからないの一点張り。

仕方なく、念の為マウスを買って帰ろうと、１個持ってレジへ行くと、そのレジの

若い男性が、何かお困りごとがあるのですか？と聞いてくれた。

先ほどの会話が耳入っていて、私が困っている様子を知ってくれたらしい。

説明すると、この人も、それはマウスではないと言って、私の持って行ったマウスを

貸してくださいと預かって、お店のパソコンとつないで調べてくれた。

やはり、マウスは正常ですよと。パソコンの設定を変更して下さいと。

私は、「Windowsでは、設定はどこから入るの？」と聞いたら、こうして、ここ

から入って。「設定」→「デバイス」→「……」のところへ行って、ここをオフに

してみてくださいとのこと。

（そして、マウスは買う必要ないとのことであった。何も買わずに帰ってきた。）

入社まもない様な、若い人だけれど、知識の高い人だった。

良い人に出会った。ヤマダ電機さん、ありがとう。

家に帰って、その通りにしたら、少しだけ改善したが、解決とはいかなかった。

でも、Windowsがダメでも、マックの方でなんとかなったり、反対もあるので、パソ

コンが２台あるのは、本当に救いになると思った。

こっちがだめなら、こっちでと、なんとか仕事を済ませて、ホッとしていると、

Windowsの不具合は、文字も打てないことがわかった。一昨日買いに行ったばかりの

キーボードもおかしいというのか？万事休すとなった。

でも、また、明日！明日！

今日は、風呂入って、寝るぞ！と思った。

2021.05.24 父の日の贈り物に、チタンビヤカップはいかがですか？

父の日の贈り物は、決まりましたか？

爽やかな口当たりと、抜群の美味しさの、チタンビヤカップはいかがですか?

大切なお父様に、美味しいチタンカップで、爽やかな夕べを過ごしていただきましょう。

「チタンビアカップ」

「チタン二重タンブラー」

「チタンオンラインショップ」

２021.05.23 キーボードが壊れて、大阪迄買いに行く。

今朝起きたら、注文が入っていた。

さあ、Windowsを開いて、大変な優れもののメールソフト、ベッキーで、受付事務を

しなければならない。

ベッキーは、大変素晴らしいメーラーで、私は、これで受注管理をしている。

カテゴリー機能が優れているので、注文１件一件を、項目別として管理できるので、

まるで帳簿の代わりになる。我が家の事務員は、このベッキーちゃんである。

さて、パソコンの前に座って、キーボードを打とうとすると、シフトキーが効かない。

これは困った。シフトキーだけでなく、他もおかしい。

こんな場合の対処法をパソコンで、検索してみた。

すると、対策１として、何とかキーをどうとかする様にと言っている。

それをやってみたが、全然改善しない。

対策２を見ると、「キーボードを買い換えること。」だって。

え〜？今回、パソコン機器総入れ替えの大出費ををしたので、もう買えないよ。

その時、気が付いた。

先日大きな買い物をしたので、ポイントがあるのではないか？

照会してみると、丁度買おうと思っていたキーボードと同じぐらいポイントが溜まって

いることがわかった。ラッキー、それで買おう。

よく考えてみれば、Windowsのキーボードは、Windows７の頃から使っているので、

多分10年以上使っているかもしれない。仕方ない。もう、買い替え時だ。

そう思って、大阪のヨドバシへ行った。壊れた分の後継機種を買って帰った。

ここ数日、プリンターのこと、マッキントッシュのことで、サポータセンターに

聞かねばならないことが続いたが、ひとつづつ、解決した。

まだまだ、以前の様に、順調に仕事ができる状態にならない。

今までは、それを焦っていたが、今では、ここは焦らずに、少しづつ、解決して行く

しかないと自分に、言い聞かせている。

210522 なんてっちゃんて、ちらし寿司

百貨店で、茗荷の袴というか、売る箇所の残りの部分をまとめて安く売っていた。

一袋２百円台だった。

醤油漬けにしようと思っていたが、酢漬けにすることにした。

刻んだものを、左のお湯でさっと湯掻いて、湯を切り、熱い内に、右の合わせ酢の中に

漬け込んだ。

それを、瓶に詰めた。

そして、ふと思った。

これを漬け酢ごと使ってお寿司を作ったらどうだろうかと。

まず、錦糸卵を作る。

溶き卵をジューと入れて、端を箸でめくって裏返す。手でつまんでも大丈夫。

チタン鍋は、薄焼き卵が得意。

但し、薄焼以外の卵料理は、よほど慣れてないと、難しい。

焼き上がり。

千切りにする。

手前の真ん中が茗荷の酢漬け（茗荷の廃棄部分の活用）、その右が、新ごぼうの

酢の物、これは格別に美味しかったが、その残り物。

手前左は、椎茸の煮物（これも出汁を取る為に瓶に入れて水に漬けていたものの

出し殻をさっと煮たもの）。

奥は、ツナ缶を鍋に入れて、たっぷりの生姜とともに、煎って、そぼろにしたもの。

（私は、匂いが苦手で、これは、結局食使わなかった。）

真ん中は、青紫蘇千切り、右は錦糸卵。

チタン鍋で、１合のご飯を炊いた。

炊き上がりを10分蒸らしてから、ざっと混ぜて、そのチタン鍋の中に、用意済みの

具を混ぜる。

チタン鍋は、酢飯を混ぜるのに最適。ご飯を炊いた鍋に酢や具を直接入れて混ぜる。

さらりと水分を取ってくれる。寿司桶を出す必要がない。

鍋のまま、具を飾って、食卓に出すのもお勧め。

ご飯は、炊飯器で炊くご家庭でも、蒸らしたご飯をチタン鍋に移して、お寿司を作ると便利でしかも美味しい。　

なんちゃってチラシ寿司の出来上がり。明日の分も有る。

とても、美味しくて、残り物の寄せ集め寿司とは、とても思えなかった。

惜しむらくは、私の大好きな千鳥酢が無くなっていて、何年も前に賞味期限が切れた

黒酢（酢にも賞味期限があるとは知らなかった。）しかなかったので、それを茗荷の

酢漬けに使った。お寿司に黒酢は、匂いや癖が若干強すぎる。

今日は、ひょんなことから、残り物オンパレードのお寿司となったが、美味しくて、

良い思い付きだったなと思った。

2021.05.20 検査結果を聞きに行く、そして、新じゃがと鶏ミンチの炒め物。

県立病院に、先日の検査結果を聞きに行く。

もちろん、癌ではなかった。

私は、以前ほど強烈な咳ではないものの、又、最近ひどい咳が発症しているので、

この際、原因を知りたいこと、以前、軽い蓄膿症と言われたので、その後どうなって

いるのか、そして痰が多く出るが、後鼻漏の症状ではないか？と、そういうことを

知りたいと言うと、先生は、では、今日CTを撮りましょう全部わかりますと言われて、

CTを撮ってもらった。

私は、結論として、どことどこに少し膿が溜まっていますよ、これが原因ですと言って

もらって、そこを、手術するなどして治したら、長年の悩みが無くなるのだろうと、

ある意味期待していた。

ところが、CTの結果は、大変良好で、どこも膿などが全然溜まっている様子はなく、

大変綺麗であり、痰や咳の原因と思われる様な兆候は、まったく無いとのことであった。

CT結果が良好というのは、ありがたいことである反面、それでは原因がわからない

ままという意味では、割り切れない、期待外れな結果ではあった。

病院の帰りに寄った百貨店で、私の大好きな新じゃがが売られていた。

かわいいかわいい、小さなジャガイモ。

これと鶏ミンチを買って帰って、生姜と共に炒めた。（生姜は必須）

先に、じゃがいもだけ、チタン鍋に数センチの水を入れて蒸し煮して、柔らかくして

から、または、電子レンジにかけたあと、炒めるとうまくできる。

皮は剥かずにそのまま食べる。

とても美味しくて、いつも新じゃがの季節には、必ず作る。

こちらは、明日の夕食用。楽しみです。

---

なお、私の舌の先のプツっとした小さな口内炎１つに大騒ぎをした、大人とも思えない

態度の私でしたが、実は、私の友人で、口内炎と診断されて２年間(３年？）、3年目に

なって、あまりにも痛いので、再検査してもらったところ、急に舌癌のステージ３と

言われた人がいます。

手術をしたと連絡があったので、顔の外見に影響があったのではないかと心配していた

ら、今の手術では、腿のところから、カテーテルを入れて、抗がん剤を入れて、癌を

叩くそうで、顔面には影響はなかったそうです。

しかし、舌の一部を切り取ったので、食べるものが限られているとのことでした。

芸能人では、堀ちえみさんも、口内炎と診断され、確か癌との診断が遅かったのでは

なかったでしょうか。

そう言うこともありますので、口内炎は、軽く見ない方がいいかもしれないと思います。

ご参考までに。

2021.05.19 海苔の佃煮を作った。

台所の戸棚の整理をしていると、少し古い海苔を見つけた。

それをちぎって、チタン鍋に入れて、少しの水と酒を入れて煮た。

こ〜んな美味しそうな海苔の佃煮完成。

醤油や味醂のほかに、鷹の爪２本と、黒胡椒や、山椒も少し入れてみた。

結構美味しくなった。

（夕食）

炊き立てのご飯一膳分を、海苔を煮た後の鍋に入れて、鍋に付いていた佃煮を絡ませた。

ケチケチ海苔ご飯（？）

そのご飯の上に、海苔の佃煮を乗せた。

頂き物やお返しなどで、食べきれなかった海苔を、こうしてみようと前から思って

いたので、やって良かった。

結構美味しくて、ご飯のお供に良い。納豆の醤油代わりにも、良いと思う。

戸棚の中に、古い海苔を見つけた時は、ぜひお勧め致します。

2021.05.119 大好きな破竹を煮物に。

干し椎茸は、今まであまり活用していなかった。

今日から、椎茸の出汁を使うことにした。

大きな空瓶が欲しいなと思っていたところ、友人が、ご主人がインスタントコーヒー

好きで、いつも、一番大きな瓶入りを買っていると言っていたので、お願いして、

その一番大きな空瓶を１ついただいた。

干し椎茸は、少し匂いが強いので、このぐらいの大きさの瓶に、２つほど入れておき、

いつも椎茸出汁が使える様にしておきたいと思ったので。

早速、大きな干し椎茸を２個入れて、水を注ぎ、夕方まで置いていたものを、夕食の

煮物の出汁に使った。出汁昆布も加えた。

先日、私の大好きな破竹が売っていたので、買ってきて、皮を剥いて、20分ほど

茹でておいた。

本当なら、上品な破竹は鶏肉との煮物にしたかったが、この頃あまり外出しなく

なったので、スーパーに行くのもめんどくさくなって、家にある豚肉を使った。

野菜類も、家にあるものを使った。

（夕食）

上品な煮物だったが、破竹がまだ少し硬かった。もう少し煮なければ。

私は破竹が大好きなので、また見かけたら買いたい。

新ごぼうの酢物ものも、作った。

新ごぼうは、香りが素晴らしい。

今の内に、炊き込みご飯、お寿司、きんぴら、煮物など、色々に使ってみたい。

昔は、八百屋さんの奥さんが、破竹を茹でて、綺麗な水に漬けて売っていた。

里芋の茎のずいきも、茹でて皮を剥いて、真っ白なものを、同じく綺麗な水に漬けて

店頭にあった。

だから、私は、転居後、そんな八百屋さんが無くなってから、百貨店で破竹や芋茎の

元の姿を、初めて知った。

そうだったんだ、あれは八百屋の奥さん達がやってくれていたんだと。

昔が懐かしい。

私は、八百屋の奥さんと仲良しだったので、いろいろな野菜や食べ方を教えてもらった。

2021.05.18 思わぬ幸運。

今日は、昨日電話を教えてもらった、アドビ社のテクニカルサポートの方へ、電話する。

聞きたいことは、スヲッチといって、作画のためのカラーパレットの設定方法だった。

電話がつながった後、いつもの様に、担当者にお繋ぎしますのでお待ちくださいとなった。

これに強いトラウマがある私は、今まで、この取次で、どのぐらい待ったかということを、

つらつら説明して、結局、今までの繰り返しでは無いか心配だと言うと、またもや、

分かってくれて、ではこちらから担当者に電話させますとなった。ありがたい。

都合の悪い時間は？と言われたので、ずっと家に居ますと答えたのも、昨日と同じ。

この時午前10時だったが、そのまま待って、先方から電話がかかってきたのが、午後3時だった。

この女性に、スヲッチの設定を教えてもらうために、画面共有をしている時、私のパソ

コンの中に、本来捨てておかなければならないものが、そのまま大量に入っていて、

これを放っておくと、今後不具合の原因になる恐れがあるものがあることに気づいて

くれた。たとえば、PHOTOSHOP６というのは、２5年前の、私にとって最初のソフト

である。

それ以降、何度かバージョンアップしているが、関連分を含めて、すべてそのままで

削除されていなかった。

これらの古いものを放置しておくと、将来、不具合の原因になる恐れがあるので、削除

しておきましょうと言ってくれた。

そして、どんどん不要なものを捨てて、その後、新しいものを再インストールする手伝い

をしてくれた。データが大きいので、相当時間がかかった。

よかった！これらを残していたら、いずれ不具合が起こり、その原因がわからずに

苦労するところであった。

この様に、担当者は、言われたこと以外に、そこにあってはならないものに、気づいて

くれたので、私は将来の苦労をあらかじめ免れた。

アドビさん、本当に、ありがとう。

ブーブー文句ばかり言ったけれど、サポートが悪かったとは、一度も言って無いのよ。

サポートは、素晴らしかったのよ。

その上、質問に関係ないことなのに、たまたま目に付いた不要で削除すべきデータを

見つけてくれて、その削除まで自らしてくれて、将来のトラブルを未然に防止して

くれた。

これこそ、見事なサポートと言うべきでは無いかしら、改めて感謝します。

心からの、感謝を伝えた。

今回は、メンテナンス業者のKさんの不誠実なメンテナンスに絶望した私が、意気消沈

して、不要な心労を負う日々だったが、結局のところ、これは結果オーライだったの

だ、幸運だったのだと感謝した。

心からお礼を言い、サポートが終わった時、もう夕方だと思った私は、予定していた

茄子と豚肉の炒め物を作って食べた。梅酒の水割りで乾杯！

Bちゃんに、「茄子の炒め物美味しかったよ〜」と写メを送ると、彼女から、「え〜？

もう夕食食べたん？4時台に？」と言ってきたので、時計を見ると、まだ5時にも

なっていないことがわかった。

え〜？そうだったの？

今日は興奮していたからなのか、ボケが始まったのか、どっちだろうか？

2021.05.17 休み明けを待っていた私に、嬉しい結末。

毎日毎日、我が家のパソコンの総入れ替えによる、新環境が整わず、早くパソコン

作業を開始したいと焦ってしまい、このブログで、ブーブーと文句ばかり言っている

私は、反省して、もうそんなことばかり、ブログに書かない様にしようと思っていた。

なのに、またしても、休日明けの本日、またまた１日中、振り回されることになった。

今日の休み明けを待って、サポートセンターに照会して、またもや七転八倒したが、

ブログには、もうこれ以上、文句を書かないつもりでいた私なのに、自分の記録と

して、又、書いてしまうことになりそうです。

読んで頂く方には、ご迷惑かもしれないと思います。その場合は、この下欄の文章は、

どうかスルーして頂きます様に、お願い致します。

---

今朝は、早朝に起きた。

９時を待ってアドビ・サポートセンターへ電話する。

すると、テープが流れて、９時半からだと言う。

そこで、９時半に又電話する。

今回は、アドバイザーの直通電話を教えてもらっていたので、楽勝だと考えていた。

教えてもらったアドバイザー直通の電話番号に架けると、電話を取った人が、またもや

担当者に代わるので、お待ちくださいと言う。

え〜？せっかくアドバイザーの電話番号を教えてもらったのに、まだその上に担当者が

居るの？

そして、待つ様に言われ、またいつものテープが流れる。以前の通り。

２０分待ったところで、一旦切って、改めて掛け直した。

それを繰り返すこと７回。

なぜ20分かというと、前回40分待っていたが、その間になんの応答も反応もなかった

ので、この状態で半日待つこともありうると思い、こわくなって、せめて20分を限度

にしようと思ったから。

今日も、７回とも「お待ちくださいの」テープが流れたままの状態、結局7回とも

繋がらず、２時間経過し、１１時半になってしまった。

今日は、諦めよう。頭を冷やして、明日、改めて電話しようと思った。

しかし、もう一度アップルさんに相談してみようと思い電話をかける。

これが大正解。アップルの担当者は、他社のものは、サポート対象外なのでと言い

ながらも、素晴らしいサイトとそしてヒントを教えてくれた。

その人の誘導により、英語表記から、日本語表記への変更ができた。

それだけはできたが、まだ、そのサイトによれば、ソフトをアンインストールしてから、

再インストールしなければならないと言っている。

格闘してみたが、理解不足でうまくいかない。

やっぱり、早くなんとかしたくて、午後又、アドビに電話してみる。

今度の女性が、又、「担当者に変わりますのでお待ちください」というので、私は

「わざわざアドバイザーに電話しているのに、この上に担当者に代わるの？電話を

切らずにこのまま待てと言われて、待って待って、しかし全く出てくれず、何日も、

これの繰り返しでほとほと困っているのよ」と、ブーブー言った。

彼女は、特別に、担当者にかけあって、先方から電話をくれるように計らってくれた。

あ〜、聞いてもらえてよかった。

担当者が多忙らしく、今日中に電話をくれるとのことで、都合が悪い時間を教えて

くださいとのこと。いえいえ１日中家に居て電話を待っていますと伝えて待っていた。

夕方４時半に、担当者から電話があった。

朴訥だけど親切な若い男性だった。

指示に従って、操作を行い、ありがたいことに、完璧に完了した。

私の設定変更に、１時間かかった。たった言語設定を変えるだけで、こんなに時間が

掛かるとは？

電話になかなか出られない訳がよくわかった。彼らの苦労が理解できた。

私がアプリケーションの操作について聞くと、彼は、「私は、接続のサポート担当で、

ソフトの操作方法はわからないので」と言って、その担当部門の電話番号を教えて

くれた。助かる。

諦めずにトライしていたら、最後の数人が、それぞれ突破口となってくれて、最後まで

辿り着けた。

私は、心から、厚く厚くお礼を言った。

今日は、本当に有難い良い日であった。

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しかし、私が三十年近く、サポートしてもらったメンテナンス業者のkさんは、

急に不親切になって頭が高くなってしまって、私は日本人なのに、日本語表記に

せずに英語表記のままに放置して帰った。

それでは、不完全であることは、子供でも分かるはず。

私が日本語で作業していることは知っているはず。

なぜこんなことをするのか？

理解に苦しむと共に、初めてのことなので切り替え方法がわからず、苦しむ。

そして、この事態なのに、なかなかやって来ず、ようやく来たと思ったら、

「今回の分は有料となりますから。」と言った。

やるべきことをやらずにいて、ようやく来たらこれ！

いよいよ決別した。しかし、これでよかった。

三十年間の彼のメンテの間に、古いアプリケーションの本来削除すべきファイルが、

何百個も削除されずに放置されていたことが判明した。

親切なアドビ社のサポートの女性が気がついて、全部削除してくれた。（リモートで）

これを放置していたら、不具合が起こるところだったとのことである。

何が良いかわからない。

彼が、こんな不誠実な対応をしてくれて、決別に至ったことで、結果として、救われ

たのだから。