今年は子供会の役員をやっておりまして。
先日の日曜日、町内会の緑地清掃に役員参加してきました。
公園の落ち葉を集めて、
「落ち葉焚きで焼き芋を作る」という、サザエさんのようなイベント♪
こんなたき火、今はなかなかお目にかかれません。
役員みんなで仕込んだおいも。
新聞紙でくるみ、水で濡らして、アルミを巻きます。
それを、だだっとたき火に投入。
大成功！！
極太を３本、お持ち帰りになったので
家族３人ではその日のうちに食べきれず
次の日、マッシュして、バターとミルク、砂糖を加え
スイートポテトに。
ほくほくの秋の味覚でした～
