ぎんなん

今年もぎんなんがたくさん落ちている。
採って来たものから水に浸けておく。

そして1週間くらいしてから果肉を取り除く。
方法はネットに入れ流水に浸け足で踏みつける。

そしてカゴに移して洗う。
これが結構大変な作業である。

そして軒下に敷いたゴザの上で乾かす。
しばらくはぎんなん特有の匂いが漂う。

街中なら臭いと近所から苦情がくるだろう。
ここは山の中の一軒家であり文句を言う人はいない。

農産物直売所にも出荷することにした。
とりあえず様子見で15個出荷してみることにした。

価格は昨年並みにしようと思っていた。
ところがすでにかなり高い価格で売られていた。

合わせてもいいができるだけ安く買ってもらいたい。
そこで小パック(150g）入りで150円にした。

消しゴムハンコでつくった地名入りシール
「頭名ぎんなん」も貼って目立つようにした。



出荷すると売れたかどうか気になる。
翌日、様子を見に行ったら14個も売れていた。

他の出荷者の価格を見たら少し下げておられた。

イノシシ被害で畑も縮小

母がグループホームに入所して、
畑もそれほど必要なくなった。

今回イノシシ被害を受けた2か所は
トタン塀を撤去することにした。



錆びたトタンで景観を損ねていたので、
ちょうどよかったかもしれない。



さっそくきれいに草を刈ったら、
その夜イノシシがまた掘りまくっていた。

せっかく耕してくれたので花畑にしようかな。
イノシシが嫌いな花とかないだろうか。

りんごが少し大きくなる

2年前にリンゴの木が実をつけた。
しかしピンポン玉くらいの大きさだった。

それが今年は少し大きくなり、
温州みかん位の大きさになった。



庭先に食べかすが落ちていたので対策が必要である。
カラスの仕業かもしれない。

さっそく袋を付けてみることにした。
それでも口ばしで破られるかもしれない。

それから隣のリンゴの木もはじめて実をつけた。
こちらは小さいのがいっぱいである。



少し摘果する必要がありそうである。
こちらはネットをかけることにした。

自然栽培というかほったらかしのりんごである。
うまく育てば貴重なりんごである。

田園風景がいい

田植えが終わって1か月が経ち、
苗も成長し田んぼも青々としている。



小高いところにある民家から見た
県道沿いの田園風景である。

ちょうど最近休耕田を利用して
金魚とメダカの養殖を始めた人に会った。

写真の右手前のひとくぼである。
青い防鳥ネットが張ってある。

今、金魚の稚魚を放流されている。
しかし水中の生きものによる被害があるようだ。

稚魚だけに狙われやすいかもしれない。
なかなか思うようにはいかないようである。

でもくじけずに頑張っておられ拍手を送りたい。

無農薬・無化学肥料野菜

自然農の野菜づくりに挑戦したが、
なかなか難しいのが分かった。

わが家は野菜中心の食事をしているので、
家族からはとにかく野菜をたくさんつくれと期待される。

特に最近は野菜が高騰しているので期待も大きい。
そこで自然農はあきらめ有機肥料を使うことにした。

農薬と化学肥料は絶対使わない点はこだわることにした。
だから種は無農薬・無化学肥料の「たねの森」などから取り寄せた。

白菜などにアオムシがつきだしたらこまめに取り除いた。
今まで巻かなかった白菜も巻き始めたので嬉しかった。

春に比べ秋は比較的虫も少なく順調に育っている。
今回はじめてサラダ向きのミックス野菜の種を蒔いてみた。

なんと上手く生長してくれたのである。
先日、友だちを招待して食事会を開催したとき大好評だった。



無農薬・無化学肥料の野菜は何よりのおもてなしである。
町内の農産物直売所もそこに力を入れたら繁盛すると思う。