2012年8月15日（水）6時21分～6時32分再訪 
麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りの麺屋さん巡りは
山岡家さん さいたま宮前店さんです(^。^)y-.。o○
住所：〒331-0046 埼玉県さいたま市西区宮前733‐1 TEL：048-622‐8266
営業時間：24時間営業 定休日：無休 席数：カウンター15席 6人掛けテーブル３ 座敷6人掛け３
喫煙：可 カウンター席のみ禁煙・ランチタイムは全席禁煙 駐車場：有（共同の広い駐車場）
7月2日以来の再訪(^。^)y-.。o○今日は朝ラーメンの為に来ました、5時から11時までやってるので訪問の機会は
時を選ばないので来やすいですね
唯、丸亀さんの様に店舗が多くないのでちょっとを走らせないといけないのが
朝の6時にも関わらず共同駐車場は結構な車で賑わっていますね(^。^)y-.。o○ 概ねお隣のマックを目指す車が
若干多いように思えますが
さて店内には先客さんお一人とカウンターには、先客さんの食べたトレイに丼がそのまま
そして券売機で購入してカウンターに差し出すと、後客さんのグループ来ました、早めに写真撮って正解
此方の券売機液晶モニターで色々組み替えられるようになっているのか、この時間は朝ラーメンのボタン
もちゃんと
用意されてます(#^.^#)是は個人のお店では中々設置できない代物ですね
カウンター上には携帯会員の募集のあれこれ、無料入会するとお得な情報が貰えるようになっています(*^_^*)
餃子無料クーポン配信は！そそられますね(^。^)y-.。o○あとお得な注文方法なども有るそうですよ
そうこうしてる内に目の前に差し出される朝ラーメン、味は塩オンリーですが、其れも良く考えられてるのでしょう
ＨＰでは丸ごとの梅干しが乗っていましたが、こちらは練り梅が海苔に乗っています、丸ごとよりもスープに溶かし易い
ので此方の方が有り難いかも
スープはＨＰよりも白濁して豚骨が香りますね、豚骨苦手な筆者でも充分美味しく頂けるスープです(^。^)y-.。o○
生姜の香りがマイルドにしてるのでしょうか
食べ易いですね（●＾o＾●）
トッピングはシンプルに万能葱とチャーシュー、そして練り梅を乗せた海苔。
麺は黄色い細麺で茹で方は、何も言わないけれど硬めの茹で加減ですね（●＾o＾●）
麺量も130前後のグラム数だと思うけど、是は確認してませんが、朝のラーメンとしては丁度良い量ですね(^。^)y-.。o○
券売機も2度目となれば慣れた・・・と言うか、この時間はシンプルな画面だったので(^。^)y-.。o○
豚骨臭も今回は余り感じる事が無かったので、朝ラーメン美味しく頂く事が出来ました
どうも御馳走様でしたまた来ますね(^_-)-☆
今日も応援の2クリック 宜しくお願いします 
アクセス
トータル
ランキング
結構ガッツリ食べるんですね(^^)
練り梅がついているので、さわやかに
なっているんでしょうか
朝ラーメン様に随分、マイルドになってます
実は昨日から朝から行くと決めてました
梅が入るとサッパリいただけそうですね
山岡家、入ったことないです～
朝ラーメンは色々考えられてるみたいですね
練り梅がポイントですね
其れと朝だけに豚骨をマイルドにしてる生姜が良い働きをしてます
自分も2回目だから大層な事は言えませんが
山岡家さんの記事にぐぐっとやられちゃいました♪
ひさしく行ってないので、記事見てたら行きたくなりましたよ♪
弘前店にあちらの帰り道寄ってみようかなと今考え中です(^^)
朝６時の・・混んでるって凄いですよね！
弘前の帰りと言わず、私も朝一で行って朝ラーからやってみてもいいのかも♪
コメント有り難う御座います
私も山岡家さんは2度目なので、語れる訳でも無いですが
朝ラーは行きたいと思ってた物で(#^.^#)
今日頑張っちゃいました