2011年10月20日(木)18:43分訪問
麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越市藤原町28-7に在る「麺処 福吉 極」さんです(^。^)y-.。o○
TEL:049-246-2656 営業時間:11:30~14:30 18:30~23:00 定休日:無休
座席数:カウンター6席 ボックス2席 喫煙:不可 最寄駅:東武東上線「新河岸駅」
駐車場:有り 店舗横の共同駐車場10数台分、空いていれば何処でも可
連夜の「極」さん訪問です、先客さん後客さんBOX席満席です、何時もの常連の若者たちですね(^。^)y-.。o○
中にはチャリティーラーメン頼む人もいます
今日はメインの麺のみの為の訪問です
昨日麺天坊・爆&忍さんのマイ箸添えの画像が有ったにも関わらず、筆者の其れが無かったので、今回は持参しました(#^.^#)
箸ケースに付けた毀れラーメンの蓮華型キーホルダー(^。^)y-.。o○
色々な種類有るけど、毀れは此の醤油ラーメンのみです。
浅草合羽橋で購入!樹脂製の為、金額は張ります(*^_^*)是で確か2980円だったかな?蝋細工なら、もう少し安価。
で、今日の注文は昨日麺天坊・爆さんが注文した「熱々豚骨(とんこつ)ジャガー」を注文します!!
メニューも昨日も記しましたが綺麗な見易いものに変更してあります。
マイ箸を用意して注文の麺を待ちますが、先客の品が未だなので、少しの時間徒然なるままの
画像アップと行きます(*^_^*)
そうこうするうちに注文の品が目の前に現れます、聞けば友達作戦の海苔を含めた員数とかって、お店側の自主判断の
様子!結構アバウトなんですね
今日は何時もの様な葱のトッピングは封印しました(#^.^#)
成るべくデフォの画像での紹介に成ります
友だち作戦の海苔のどアップです。
ナック5のパーソナリティの似顔絵と、ラーメンマップ埼玉を刊行してる幹書房と埼玉のFM局・ナックファイブのロゴが
鉄骨スープの名前入りのマイ箸との画像!
このお箸はラーメン専用のお箸で、昨日の麺天坊・爆さんと麺天坊・忍さんのお箸は麺全体のお箸で、若干太く
うどんにも対応してる物です(^。^)y-.。o○
昨日の魚醤らーめんを基本とする「チャリティーラーメン」では味玉が入って無いので、トロトロのチャーシュー同様人気の
半熟玉子は必須です(#^.^#)
麺は3種類有る内の磯玉等に使われてる麺でしょうか、大進食品の優れ麺ですね(*^_^*)
豚骨とヴィシソワーズの様なじゃが芋の風味があるスープに良く絡みますね、こちらも相当熱々です!!
夏場の冷え冷えのコールドジャガーよりも此の味は癖に成ります
とっても美味しいスープですね(*^_^*)
久し振りにこちらのお店で、 を飲まなかったので、思う存分自慢の豚骨ジャガーのスープを堪能しました(#^.^#)
どうも御馳走様でした!!