○●じゃがいも農家のおうちごはん●○

北海道のじゃがいも農家である我が家のいも三昧の晩ごはんを紹介します♪

うな丼。

2007年08月13日 | Weblog
 先週のムシムシ雨続きの天気もようやく日曜日に終わり!
今日は夏らしい暑さが戻ってきました!というか暑すぎ!!

 本州の各地でも猛暑の様子がニュースで伝えられますが
ここ北海道でも30℃を軽く越えて暑い事暑い事!

 というわけで(?)今日は海水浴に行ってきました。
オホーツク海、結構水もきれいだし、魚も泳いでます。
でも昆布がね・・・うじゃうじゃ生えてて、乗ると
滑るのは想像出来るでしょ?足場を確保しながら
網を片手に魚を求めて・・・去年は結構採れたのですが
今回は潮の関係か、小さいの1尾と、同じくらい小さい
死にかけた(まだ時折動く程度・・)魚を1尾ゲット!

 最近、もぐれるようになった長男が、水中で魚を見れた!と
喜んでました。二男は、浮き輪をして波打ち際でバチャバチャ。

 さすがに疲れたまゆぞう。こんな日は冷凍にしてあった
うなぎ!中国産じゃありません。国産のね。

 ブロッコリーの収穫がひと段落しちゃいました。まだ未収穫分が
あるのですが、やはり時期を過ぎたものは、小さいまま色が変わってきたり
花が咲きそうだったり、土曜日に出荷した分が、日曜日に
結構たくさん返品されてきたんですよ、まあ今年初めて
ブロッコリーを作ったから、「こういうのはだめよ」と
教えてくれたんでしょうけど・・・

 あと一度か二度、地元のスーパーにだしておしまい!
あ~、これでもうブロッコリーの呪縛から開放される・・・

 しかし、ブロッコリーを作って、いろいろ勉強させられました。
野菜農家って大変だわ!