食べてます 2012年02月15日 | Weblog 「全然この辺では売っていません」 琴さんに逢った時にそんな話をしたらプレゼントしていただきました トマトにつけたり、魚を焼くときにつけたり。 美味しい 早く地元でも扱うお店が増えないかな～～ « バレンタイン | トップ | パワー充電 »
4 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 塩麹 (やっぴー) 2012-02-19 23:33:16 先日、塩麹の本を出されている方にお会いしたので「簡単で美味しいのは？」とエゲつない事を聞いてしまいました（笑）ゆで卵１コに付き大さじ半分の塩麹をまぶしてジップロック。１～２週間ですんごく美味しいお酒のアテが出来るそうです。 返信する よかった～♪ (日比野琴) 2012-02-19 23:50:52 あれから、スーパーで入荷したと思ったらアッという間に売り切れてまだまだ人気やなーと思って観察してます（笑）納豆に塩麹をティースプーン半分くらい混ぜたら、ほんのり甘みが増してとっても美味しいよ！ 返信する 簡単！ (may) 2012-02-22 20:22:06 やっぴーさんそれは簡単！作ってみよう！塩麹の本まで出ているんですねどんなレシピがあるのかな～ブーム真っ最中の今、本は買えても塩麹がなかなか手に入りません 返信する ありがとう～～♪ (may) 2012-02-22 20:24:49 琴さんいまだにこの辺りでは姿形を見かけません来年くらいには手に入るようになるのだろうか…トマト、セロリ、魚、肉と順調に塩麹体験中（笑）次は納豆ね 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
「簡単で美味しいのは？」とエゲつない事を
聞いてしまいました（笑）
ゆで卵１コに付き大さじ半分の塩麹をまぶしてジップロック。
１～２週間ですんごく美味しいお酒のアテが出来るそうです。
まだまだ人気やなーと思って観察してます（笑）
納豆に塩麹をティースプーン半分くらい混ぜたら、ほんのり甘みが
増してとっても美味しいよ！
それは簡単！
作ってみよう！
塩麹の本まで出ているんですね
どんなレシピがあるのかな～
ブーム真っ最中の今、本は買えても
塩麹がなかなか手に入りません
いまだにこの辺りでは姿形を見かけません
来年くらいには手に入るようになるのだろうか…
トマト、セロリ、魚、肉と順調に塩麹体験中（笑）
次は納豆ね