最近メニューを考えるのが実にメンドーなので、鍋が多い。
すきやき、おでん、チーズ味噌鍋、キムチ鍋を一週間でやった。
別に同じ具財ばっかりを毎度使ってるわけではないので、鍋ばっかりとは
言ってもバラエティに富んでいるし、栄養も満点だ。(と思う)
毎年新しい鍋の味が出ているけど、今年初は・・・
そう、 チーズ味噌味だ。 (え、もしかして今更?)
クリームチーズをお菓子以外で初めて使った。
というか、こんな使い道があったなんて。
味噌と混ぜておいしいなんて知らなかった。
しかし、これは洋風なのか和風なのか・・・? 悩
で、具の野菜や肉は何を入れるかというと・・・
何でもいい。(テキトー)
次回やる予定なのは豆乳鍋と担々ごま鍋だ。
闇鍋以外なら何でもチャレンジしてみたい。
コラーゲン(コンニャクみたいな感じで、最近では単体で売っている)の
投入も美容のために忘れてはならない。
それにしても夕食の献立には毎日悩むわよね~
ということで、たまに料理に凝りたいときに買ってみる雑誌があって
それはレタスクラブ。
「安うま肉」の特集だ。 ウチにピッタリ~
そうそう、高い肉なら特集組まなくても焼いて食べるだけでオッケーだしね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/91/89781b96e559c4c77c4773dd15150400.jpg)
ホントはこっちが目当てだったり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/d2/12c491fd589063b28a30eeb926ca30c2.jpg)
「特製シール100枚つき!」思いっきりソソられる私。(かわいいんだってばー)
それにしても最近よくテレビや雑誌でも見かける料理人たちは、このお二人。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/0c/5288cc840361eaa02f630335ad315975.jpg)
プロの料理人って男性が多いのは何故だろう・・・?
味の追求は男性の方が拘りがありそうだからか?
グルメ評論家なるものも同様に男性が多いと思う。
山岡さんもそうだし。
私みたいに、大まかに
かなりうまい ソコソコうまい 普通 まずい 超マズ
ではダメなのか?
或いは、時に何も考えずに動物的に咀嚼だけだ。
悔しかったら冷蔵庫の中のほんのちょっとの残り物で
美味いもん、作ってみろ~(主婦のヤケクソの叫び)
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←ありがとう
すきやき、おでん、チーズ味噌鍋、キムチ鍋を一週間でやった。
別に同じ具財ばっかりを毎度使ってるわけではないので、鍋ばっかりとは
言ってもバラエティに富んでいるし、栄養も満点だ。(と思う)
毎年新しい鍋の味が出ているけど、今年初は・・・
そう、 チーズ味噌味だ。 (え、もしかして今更?)
クリームチーズをお菓子以外で初めて使った。
というか、こんな使い道があったなんて。
味噌と混ぜておいしいなんて知らなかった。
しかし、これは洋風なのか和風なのか・・・? 悩
で、具の野菜や肉は何を入れるかというと・・・
何でもいい。(テキトー)
次回やる予定なのは豆乳鍋と担々ごま鍋だ。
闇鍋以外なら何でもチャレンジしてみたい。
コラーゲン(コンニャクみたいな感じで、最近では単体で売っている)の
投入も美容のために忘れてはならない。
それにしても夕食の献立には毎日悩むわよね~
ということで、たまに料理に凝りたいときに買ってみる雑誌があって
それはレタスクラブ。
「安うま肉」の特集だ。 ウチにピッタリ~
そうそう、高い肉なら特集組まなくても焼いて食べるだけでオッケーだしね。
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ホントはこっちが目当てだったり。
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「特製シール100枚つき!」思いっきりソソられる私。(かわいいんだってばー)
それにしても最近よくテレビや雑誌でも見かける料理人たちは、このお二人。
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プロの料理人って男性が多いのは何故だろう・・・?
味の追求は男性の方が拘りがありそうだからか?
グルメ評論家なるものも同様に男性が多いと思う。
山岡さんもそうだし。
私みたいに、大まかに
かなりうまい ソコソコうまい 普通 まずい 超マズ
ではダメなのか?
或いは、時に何も考えずに動物的に咀嚼だけだ。
悔しかったら冷蔵庫の中のほんのちょっとの残り物で
美味いもん、作ってみろ~(主婦のヤケクソの叫び)
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