食べ物あれこれ

あら、いつの間に？の11月だ。
別に何月になろうと、時間の経つスピードは同じなはずなのに
年賀ハガキを売っているのを見ると、やや焦るのはナゼ？

しかも最近は駅構内とかスーパー店頭などで出張販売してるもんだから
やたらとあちこちで見かける。


さて、普段からダイエット、ダイエットと言っている私だけど
今日の小錦の手術の様子（テレビ番組の情報エンタメ）
を興味深く見ていたが、全く参考にならなかった。

というか、ちょっとやそっとのデブには縁のない
皮膚と脂肪を取る大手術で、オナカ・胸・太もも・二の腕の
部分を切りとって縫うという・・・

さすがにメスが入るところとか、切った肉の塊はモザイク処理されていたが
一気に140キロも減ったというのはすごい。（現在160キロ）
それにしても以前ハワイでやった胃を小さくする手術は、
効果がなかったのだろうか。　

こういう手術ってどこの病院でやってくれるんだろう？とか
（日本の病院だったけど）何日ぐらい入院するんだろう？とか
保険は効くのか？とか、もっと深ーく取材してほしかった。

最終目標は130キロぐらいらしい。


たかが１，２キロの体重の増減に日々一喜一憂するのは
全然どうってことないように思えた。　

ロールケーキぐらいで、ビクビクしながら、カロリーを気にしながら食べてる
自分が小さく思えた。


・・・・・


いかん、いかん。　比べる対象にしちゃいけない。（普通はしないか）

油断して、もうちょっとで本日２コ目のケーキを口にするところだった。危ない。

そうそう、最近おいしかったケーキといえば・・・
三重県熊野市のお店のロールケーキだ。（買ったのは横浜のデパート）
スポンジもクリームも、とても軽いので食べすぎに注意だ。　
切らないで端から食べて行くとつい食べすぎてしまう。
（え、丸ごとかぶりつくもんでしょ？）




食事にも気を使わないといけないが、野菜を効率よくたくさん摂ろうとすると
煮物とか鍋物が多くなる。　

今日は、先日テレビで紹介されているのを見て、おいしそ～と思い
作ってみた　「八戸せんべい汁」　

ネットでレシピを確認しようとしたら、「決まったレシピはありません」
とか　「好きな野菜やキノコを入れてください」　という、あまりにも
大まかなページが多い。　ソンナー

それでもいくつか見て、基本？となる物を適当に入れて作ってみた。







青森の郷土料理らしいが、煮込み用のせんべいを入れるのが
独特だ。　普通のおせんべいと違って煮ても溶けないらしい。

で、スーパーで普通に売ってるらしいので昼過ぎに野菜などを
煮込んでおいてから、おせんべいを買いにスーパーに行ったら・・・
そんなモノ、どこにも売ってないんだけど！？

よーく考えたら（考えなくても）青森限定かもしれない。
今まで近所のどこのお店でも　「煮込み用のせんべい」
なんて見たことないし。　

仕方ないので、うどんで代用する。

しかし今年は、まだ鍋をするには早いくらい暖かいのが辛いところだ。


人気blogランキングへ　←　しょうゆ風味で

　←　コラーゲンも入れた