La Balconista

園芸・食べ物・日常のあれこれ、たまには硬派なことを。

ケーキハウス ミサワ

2004-10-14 | DESSERT
某12チャンネルのTVチャンピオンでも優勝したパティシエのお店だそうです。
偶然旅行先にこんな私に適したお店があって、当然行かないわけはありません。

駅からしばしあるいて、豪華なご自宅?とつながったカフェ併設のお店へ。
ショーケースの中には輝くケーキたちが!
中で作っている様子も少し見えましたが、スタッフの人数が意外と多かったです。

どれも350円前後のお手軽な値段。コーヒーのほうが高かったかも。
おのぼりさん状態でお茶とケーキを囲んでいる私たちの横を、地元の人と思われる気軽な服装の人が次々とケーキを買い求めていきます。

写真一番奥は、カスタードと白ワイン味のするムースがシャルロット生地で巻かれています。
上にはマスカットとイチゴとラズベリーが。
見た目が一番かわいかったです。

真ん中のは、プラリネのボールが乗った数層重ねのケーキ。
一番上のチョコと各層のクリームの味がそれぞれとてもしっかりしていて美味!

手前は刻んだ栗の入ったシンプルなクリームケーキ。

こんな素敵なケーキやさんが地元にあるなんてうらやましい!
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