ハンサムグリーン

目にも鮮やかな葉物野菜『ハンサムグリーン』
聞きなれない名前でしたが、レタスより安かったので試しに買ってみました。
葉のヒラヒラした切れ込みが予想以上にスルドイ！
自然の造形って不思議だ。
ちぎって盛るとかなりボリュームが出ます。



食感はというと、かなりハード。
良く噛むとダイエット効果があるかもね。
苦みも強いのでオイル系のドレッシングをまんべんなく絡めた方がいい感じ。

これからメジャーになっていくのかな？