農業実践教室第９期８回目～落ち葉、野菜残渣の積み込みで堆肥化

千葉市では初霜がおり、寒さも大分深まってきました。

秋冬野菜の手入れもそろそろひと段落です。

 

落ち葉が舞うこの時期。

落ち葉は、スバラシイ堆肥になりますので、この時期、やっぱり落ち葉拾いをしてそれを積み込んで堆肥化したい。

収穫した野菜の残渣もそろそろたまってきたので、これもやっぱり堆肥化したい。

 

落ち葉も残渣も捨てればゴミ、積み込めば堆肥。

秋野菜の管理が一段落してほっとする間もなく、晩秋～冬にかけて、土づくりのための作業が待っています。

 

循環型の農業は、その仕組みを知れば知るほど不思議で面白いので、第８回目の講義では、落ち葉と野菜残渣の堆肥化をすべく、積み込み作業をしました。

先週集めておいた落ち葉は、とりあえず仮置きで山積みしておいたのですが、それだけで既に発酵が始まっており、フォークでかき混ぜるとモワモワ～っと発酵熱が上がります。

 

野菜の残渣。

今回はナス、サトイモ、サツマイモ、ショウガの残渣が中心です。

スバラシイ堆肥になりますように！！

 堆肥化のための積み込みは、大人数でやると楽しいし、楽（ラク）です。

 

ちなみに、稲わらの堆肥化も順調に進んでいます。

土づくりも野菜づくりも、自分の思ったとおりにはなかなかなりませんが、こうやってより良い状態に持っていくための前向きな努力はとても楽しいプロセスです。

 

土曜日に皆さんが積み込んでくださった落ち葉の山、残渣の山を日曜日に確認したところ、両方とも発酵が順調で、熱くなっていました。

やったことの結果がきちんと目に見えるのも野菜づくりの面白さの一つですね。

来週、また状態を確認しましょう～。

 

 

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(有)フォトシンセシス　高橋有希