農業実践教室第22期 直売所再開のお知らせ！

今日は、恵みの雨がたっぷり降りました。

降り方も柔らかく、超理想的！

水やりに追われる日々が続いていたので、ほっとしました。

また1週間後の木曜日か金曜日にたっぷり降ってくれるといいな！ 

 

野菜が、急に（あくまでもイメージです・・・・）出来上がってきました。

 

ゴールデンウィークから続いていた暑さと干ばつ対応でバタバタしましたが、

無事、美味しい野菜たちができました～🎵

 

ですので、6月6日（火曜日）から再び畑の直売所をオープンします。

営業時間は、14時～17時です。

お近くにいらしたら、ぜひ、お立ち寄りください！

場所は・・・グーグルで「農業実践教室」と検索していただくと、地図が出てきますのでそちらをご参照ください。 

 

ここ数日で、トウモロコシの雄穂がぐぐーっと出てきました。

 

 

トウモロコシは、雄穂が先にこの世に出てきて、雌穂が出てくるのを待っています。

ちょっとドラマチックです。

 

 そろそろヤングコーンを収穫できます。

 

これも直売所で販売します♪

ヤングコーンは、ヤングコーンとして小さな実を食べるのはもちろんですが、農業実践教室では、そのヒゲをお茶にして楽しんでいます。

いわゆる「ひげ茶」です。

トウモロコシのひげは、漢方でお茶に使われています。

ひげ茶を作るのは超簡単！ひげを乾燥させて、煎るだけです。

ほんのり甘くて香ばしくて優しい味の美味しいお茶ができます。

農薬を使っていないトウモロコシのひげ茶は、超レアですので、ぜひ、作ってみてください。

 

農業実践教室の皆さんには、講義日にヤングコーンをたっぷりお持ち帰りいただきますので、楽しみにしていてくださいね！

 

 

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪　農業実践教室からのお知らせ　♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪

フォトシンセシスでは、

①2017年農業実践教室秋冬野菜コース、

②ＢＬＯＦ理論入門講座（8月開催）

③ＢＬＯＦ理論中級講座（７月２２日開催）

の参加者を募集しております。

 

①2017年秋冬講座受講生の募集

2017年８月～12月開催の秋冬野菜講座の受講生を募集しております。

水曜コース：第１・第３水曜日開催／土曜コース：第１・第３土曜日開催

詳細はこちら

※教室見学会・現地説明会も開催しております。

　5/28（日）10：45～12：00　現地説明会

　5/31（水）10：45～12：00　現地説明会

　6/3（土）10：45～12：00　教室見学会

　6/４（日）10：45～12：00　現地説明会

　6/10（土）10：45～12：00　現地説明会

　6/11（日）10：45～12：00　現地説明会

　6/14（水）10：45～12：00　現地説明会

申し込み・問い合わせはこちら

②ＢＬＯＦ理論入門講座のご案内

 2017年8月12日13日26日27日の4日間で、小祝政明先生のＢＬＯＦ理論入門講座を開催いたします。

場所は千葉県千葉市若葉区です。公共交通でのアクセスも容易です。

科学的有機栽培にご興味のある方はぜひ、お気軽にお申込みください。

お申込み・お問い合わせはこちら。

 

③ＢＬＯＦ理論中級講座のご案内

2017年７月２２日に　ＢＬＯＦ理論中級講座を開催いたします。

テーマは盛夏対策。内容は、盛夏の気候的特徴と作物生理とその対応策、作物診断となります。

作物診断は、各自診断してもらいたい作物をご持参いただき、診断と改善アドバイスをいただくものです。

お申込み・お問合せはこちら。

 

 

 

農業実践教室第22期：7回目～トマト追肥、トマト赤いのを発見！1個食べてみました～！

土曜コースの皆さんに、トマトへの追肥をしていただきました。

今回はミネラルの追肥をしました。

土壌分析をするとカルシウムが激減していましたので、カルシウムを中心に入れていきました。

即効トマトに食べて欲しいので、水やり、頑張っています。

 

それにしても、連日の暑さのせいで、入れても入れても水がすぐになくなるので、ホントにすごくたくさんの水を入れています。

もはや、これは水奴隷です。

タイマーをしないと切り上げ時を忘れるので、タイマーに時間管理を委ねて動いています。

暗くなりかけた畑で、しょっちゅうアラーム音が鳴り響いています。

農的生活は、案外、時間厳守です。

 

株元に目をやると、赤いモノが見えました

やっと。。。。

第1果房は、花がついてから毎日毎日指折り数えて収穫日待つので、収穫できるまでの道のりをとても長く感じるのですが、最初の1段目が赤くなると、あとは早いです。

次回の教室で、受講生の皆さんにも少し食べていただけるのではないかと思います。

どうぞお楽しみに！

 

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①2017年農業実践教室秋冬野菜コース、

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③ＢＬＯＦ理論中級講座（７月２２日開催）

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①2017年秋冬講座受講生の募集

2017年８月～12月開催の秋冬野菜講座の受講生を募集しております。

水曜コース：第１・第３水曜日開催／土曜コース：第１・第３土曜日開催

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※教室見学会・現地説明会も開催しております。

　5/27（土）10：45～12：00　現地説明会

　5/28（日）10：45～12：00　現地説明会

　6/3（土）10：45～12：00　教室見学会

　6/４（日）10：45～12：00　現地説明会

　6/10（土）10：45～12：00　現地説明会

　6/11（日）10：45～12：00　現地説明会

　6/14（水）10：45～12：00　現地説明会

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②ＢＬＯＦ理論入門講座のご案内

 2017年8月12日13日26日27日の4日間で、小祝政明先生のＢＬＯＦ理論入門講座を開催いたします。

場所は千葉県千葉市若葉区です。公共交通でのアクセスも容易です。

科学的有機栽培にご興味のある方はぜひ、お気軽にお申込みください。

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③ＢＬＯＦ理論中級講座のご案内

2017年７月２２日に　ＢＬＯＦ理論中級講座を開催いたします。

テーマは盛夏対策。内容は、盛夏の気候的特徴と作物生理とその対応策、作物診断となります。

作物診断は、各自診断してもらいたい作物をご持参いただき、診断と改善アドバイスをいただくものです。

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BLOF理論入門講座日程変更のお知らせ

諸事情により、BLOF理論入門講座の日程が変更となりました。

新しいスケジュールは、8/12（土）、8/13（日）、8/26（土）、8/27（日）です。

日にち以外の時間等詳細は変更ございません。

 

日程変更でご迷惑をおかけして大変申し訳ございません。

弊社webサイトのBLOF理論入門講座ページにて、新スケジュールでご案内しておりますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。

http://www.t-kougousei.jp/BLOF/

 

農業実践教室第22期：7回目～ズッキーニ追肥

ズッキーニがすっかり大きくなりました。

収獲が始まったので、ちょっと遅れましたが農業実践教室水曜コースの皆さんに追肥をしていただきました。

 

講義なので、一回は水やりも全て手作業で。。。。。。

大変でしたよね。

今後は、チューブを使って散水しますので水曜コースの皆さん、ご安心を！

 

今日は、天気予報に反してそこそこお日様が出ています。

昨日の皆さんの作業の結果が、畑のあちこちに反映されているはずです。

農作業は、自然界と作物をいい感じでつなげるための手助けなんですね～。

 

 

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①2017年秋冬講座受講生の募集

2017年８月～12月開催の秋冬野菜講座の受講生を募集しております。

水曜コース：第１・第３水曜日開催／土曜コース：第１・第３土曜日開催

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※教室見学会・現地説明会も開催しております。

　5/20（土）10：45～12：00　教室見学会

　5/21（日）10：45～12：00　現地説明会

　5/24（水）10：45～12：00　現地説明会

　5/27（土）10：45～12：00　現地説明会

　5/28（日）10：45～12：00　現地説明会

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②ＢＬＯＦ理論入門講座のご案内

 2017年7月29日30日8月12日13日の4日間で、小祝政明先生のＢＬＯＦ理論入門講座を開催いたします。

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③ＢＬＯＦ理論中級講座のご案内

2017年７月２２日に　ＢＬＯＦ理論中級講座を開催いたします。

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BLOF理論中級講座～梅雨対策編 開催いたしました

ＢＬＯＦ理論中級講座を開催いたしました。 

圃場を見ていただくには生憎の雨だったのですが、でも、久しぶりのありがたい恵みの雨でもありまして・・・。

それに、雨のおかげで、トマトの生育の順調さが見えたりして、結果としてある意味天気にも恵まれた一日となりました。

 

この日は、梅雨をテーマの柱にしてはおりましたが、生産者の課題は千差万別です。

 

 

皆さんが持参してくださった作物のおかげで、非常に良い勉強をすることができました。

今回の作物診断は、水と老化苗について、深堀することとなった感じです。

苗を自分で作っていると陥りやすい老化苗問題。

そして、水。

参加者の多くが、おそらく「あるある」だったのではないでしょうか。

 

 

 雨が上がって、弊社圃場を見ていただきながら、いくつかご指摘いただきました。

 

指摘事項は、ざっくりいうと、水と地温、といったところでしょうか。

すごい基本的なことのように感じるかもしれませんが、ちゃんと作物を観察せずに慣例で作業をしてしまうと、見落としがちなポイントです（自戒の念を込めて・・・）。

 ご参加された皆さんの中にも、指摘を耳にして、そうかそうか、と心の中で頷いていた方がいらっしゃったはず！

 

弊社では、水は、ナスやトマトではそれなりに頑張っていたのですが、地温対応には全般的にちょっと迷いがありました。

改めて、作物の生理を考えて、観察をした結果を作業に反映していこうと思いました。

 

 

さて。

ＢＬＯＦ理論に基づく栽培管理というのは、作物生理を考えれば非常にドンピシャな栽培管理の考え方なのですが、ただ、あちこちで耳にする栽培管理方法とは、結果的に違う部分が多いです。

 

その象徴の一つがトマトの水管理かもしれません。

 

今年は、今までに比べると、だいぶ多く水をやっています。

生育自体は、悪くはないと思っていたのですが、水の量も回数も全く違うので、ホントにいいのかな？？と恐る恐るでした。

ただ、まだもう少し水が足りないということで・・・。

とりあえず、やっている方向性は間違っていなかったということで一安心です。

 

ＢＬＯＦ理論に基づく栽培をやっている方が周囲にあまりいない、という皆さんは、時々、疑問に思う部分が出てくるのではないかと思います。

ＢＬＯＦ理論を始めて試行錯誤段階の方、ぜひ一緒に、中級編で確認しながらＢＬＯＦ理論に基づく栽培を進めていきましょう。

次回中級編は、7/22です。

 

最後になりましたが、小祝先生、丸山さん、ご参加くださった皆さん、ありがとうございました！！

 

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①2017年秋冬講座受講生の募集

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　5/20（土）10：45～12：00　教室見学会

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 2017年7月29日30日8月12日13日の4日間で、小祝政明先生のＢＬＯＦ理論入門講座を開催いたします。

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③ＢＬＯＦ理論中級講座のご案内

2017年７月２２日に　ＢＬＯＦ理論中級講座を開催いたします。

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農業実践教室第２２期：６回目～キュウリのネット張り

先週の講義日では、キュウリのネット張りをしました。

キュウリは、つるを出して何かにつかまりながら体をどんどん伸ばしていきます。

うまい具合に上へ上へと伸びてもらうため、きゅうりネットというネットを張りました。

 

 

ネットは、骨組みがあってこそ、パリっと張れます。

というわけで、まずは骨組みとなるパイプの組み立てから。。。

 

 

息の合った共同作業で、問題なくパイプ組み立ては進みました。

ここにネットを張ってキュウリを誘引しました。

元気に育つよう、皆さんでしっかりと手入れをしていきましょう～。

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農業実践教室第22期：6回目～トウモロコシの被覆を剥がして土寄せ

暑いと思う日が増えてきました。

 

この1週間でトウモロコシの成長に拍車がかかってきた感じです。

 

暑そうなので、先週の教室で、ポリ被覆を剥がして、一気に土寄せまでしていただきました。

マルチを剥がすと、そこには根がビッシリ。

これを見ると、土寄せの時の気持ちが変わりますね。

 

強風にビクともしないよう、ガッツリと土寄せをしていただきました。

 

あとは、アワノメイガ対策とハクビシン対策です。

 

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①2017年秋冬講座受講生の募集

2017年８月～12月開催の秋冬野菜講座の受講生を募集しております。

水曜コース：第１・第３水曜日開催／土曜コース打消し線：第１・第３土曜日開催

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※教室見学会・現地説明会も開催しております。

　5/10（水）10：45～12：00　現地説明会

　5/14（日）10：45～12：00　教室見学会

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②ＢＬＯＦ理論中級講座

　日時：5/13（土）10：00～17：00

　対象：土壌分析を実施している方、またはＢＬＯＦ理論入門講座に過去参加した方

　テーマ：梅雨対策、作物診断　

　　　　　～理論的・体系的に梅雨の時期の作物生理のメカニズムと梅雨対策を学ぶ

　詳細はこちら

③ＢＬＯＦ理論入門講座のご案内

 2017年7月29日30日8月12日13日の4日間で、小祝政明先生のＢＬＯＦ理論入門講座を開催いたします。

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農業実践教室第22期：6回目～廃菌床堆肥づくり

農業実践教室では、野菜づくりに堆肥を使っています。

堆肥は、購入する堆肥と、自分たちで作っている堆肥があります。

自分たちで作る堆肥は、秋冬に行う落ち葉と野菜の残さで作る堆肥と、廃菌床を使った堆肥になります。

廃菌床は、ブナやクヌギ等のおがくずや米ぬかをギュっと固めたキノコ栽培の培地で、そこでキノコ栽培をして収穫し終えた後の産業廃棄物です。

廃菌床から、たまにキノコがまた出てくる、元気な廃菌床です。

 

先日の水曜コースで、そんな廃菌床の堆肥を仕込みました。

廃菌床は、こんな感じ。

食パンの山のようです。匂いも、ある意味食パンっぽいかもしれません。いい匂いです。

 

ここに、発酵がうまくいくよう色々と入れまして

混ぜて

混ぜて

水をジャンジャン入れながら積み込みました。

色々なムラができないよう意識しながら混ぜていきます。

腕力の要る作業ですが、大勢でやると（たぶん）ちっとも苦ではありません。

全員で頑張りました～！

この後の変化が楽しみです。

 

あともう一回廃菌床をもらってきて、今度は土曜コースの皆さんにも仕込んでいただこうと思います！

 

 

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　5/6（土）10：45～12：00　教室見学会

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　5/24（水）10：45～12：00　現地説明会

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　日時：5/13（土）10：00～17：00

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農業実践教室第22期：5回目～トマト誘引と整枝

 4月3週目の土曜コース講義日の翌日から一気に平均気温が高くなりました。

2週間ぶりに畑にいらっしゃった受講生の皆さんは、野菜たちの生育ぶりに驚いたのではないでしょうか。

 

分かりやすく変化があったのはズッキーニ。

またまた大きくなって、雌花が咲きました！

 

皆さんが畑に到着する午前10時半にはもう花は萎んでしまっているので、朝6時頃の様子です。

早く雄花が咲かないかしらん。

 

トマトもだいぶ大きくなってきました。

トマト管理方法は千差万別ですが、教室では今ぐらいを整枝のタイミングにしています。

で、皆さんに誘引とカットをしていきました。

ハサミで枝を切るのは、楽しい作業ですね～。

 

中玉トマトは、第1果房が膨らみ始めました。

今年は去年よりももっと美味しく、もっとたくさんの量のトマトを去年よりも長い期間取り続けたい！と思っています。

 

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