先日、知人のブログでメンチカツを食べたと記されていた所為なのか、とってもメンチカツが食べたくなった
サクッと揚がった衣にナイフを入れると、ジュワッと溢れ出す肉汁
あ～ 想像しただけでヨダレが…
それで、関内の老舗洋風定食屋「ぷらむ」へやってきたのだけど…
メニューを見ているうちに心変わりをいたしまして、「シンジャーチキン」をオーダー
確実にネーミングにやられましたね
ジンジャーポークってメニュー、これはきっと豚のしょうが焼きなのでしょうから、シンジャーチキンとは、チキンのしょうが焼きってこと？
何だか、ソレがとっても美味しそうな気がして…
これがその、ジンジャーチキンであります
想像していたモノとはちょっと異なっていましたが、これが如何にも家庭料理って感じでステキ
とってもご飯がすすむお味になってまして、チキン一片でご飯一杯をいただけそうな勢いであります
個人的には、皮目をパリッと焼いていただけたほうが好みなのでありますが、ソレはソレ
次回はきちんとそのようにお願いするといたしましょう
庶民的な味をリーズナブルな価格で提供する「ぷらむ」さん
関内で働くビジネスパーソンの胃袋をキッチリと掴んでいるのでしょうね
ファミレスって呼ばれるお店が台頭するようになった時代から、こちらのようなお店がドンドン少なくなってしまったんですよね
これからの時代、またこんなお店が脚光を浴びることになるような…
そんな気がしますね 単にワタシの願望かもしれませんが…
【レストラン喫茶 ぷらむ】
神奈川県横浜市中区相生町3-60
045-651-9330
