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年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
たくさんのコメントを待ってます

大阪市心斎橋:いっきゅうさん    人懐こいスタッフを思い出して・・・

2006-11-15 23:17:44 | 近畿
夜、心斎橋に来る
さすがミナミ  すごい人である

夕食(夜食?)は何処にしよう・・・
以前ここに来たときに入った、お好み焼き屋さんを思い出す
あの人懐こいスタッフはいるのだろうか???

IMG_1863.JPG
期待に胸を膨らませ「いっきゅうさん」へ

IMG_1862.JPG ベーコンとほうれん草のバター醤油焼そば
バター醤油の焼そば・・・
このネーミングに惹かれた
商品の販売数を延ばすにはネーミングがとっても大切なのですが、これはその模範のような商品
だって日本人は醤油が焼ける香りって大好きですから・・・

IMG_1867.JPG どて玉
お好み焼きの上に牛スジの煮込みを乗っけた商品
牛スジから出る脂も大切に、お好み焼にかける
鉄板でジュージュー焼けるソースの香り
醤油も良いけどソースもね
こんなにたくさん食べられるかと心配だったのですが、お好み焼が意外も軽くて完食です

残念ながら、人懐こいスタッフは居ませんでしたが、今日の接客係の方も優しくて素敵な方でした

心斎橋でのお気に入りのお店がまた一つ増えました





【いっきゅうさん心斎橋店】
大阪市中央区心斎橋筋1-3-23アンダーツリービル4F
06-6245-6193

羽曳野市:マンジャパスタ   羽曳野で良く利用するお店

2006-11-15 15:43:07 | 近畿
羽曳野市でお仕事
今日は寝坊をしてしまい、空港までタクシーで・・・
痛い出費であった
おまけに空港のATMに手帳を忘れてしまい・・・
朝から良いことが何にも無い、一日の始まりであった

ランチはいつものマンジャパスタ

IMG_1844.JPG バケッ塔
見ての通り、バケットが塔のようになっているからバケッ塔?
自社のベーカリーで焼き上げたバケットに明太子を塗ってある
明太子の刺激が食欲を掻き立ててくれます

IMG_1848.JPG 鶏肉と九条葱のアラビアータ
ココのトマトソース 結構美味しいんですよ
ちょっと甘みがあってコクがある
今日はアラビアータだから、それに辛味も増して・・・
九条葱の香りと一緒にいただきま~す

IMG_1850.JPG 鮭とイクラの和風オイルソース
実は私、ネバネバは苦手なんです
まさかオクラが入っているとは・・・  

IMG_1854.JPG 茄子とアンチョビのピッツァ
クリームソースが実に美味しいピッツァであった
生地もモッチリしていて、表面は香ばしい薪の香り
本格的ですね

接客も明るい笑顔で素敵だし・・・
気軽に入れるイタリアン  良いですね




【マンジャパスタ】
大阪府羽曳野市野々上2-12-2 
0729-30-5670