中央区：たいめいけん 懐かしのオムライス

日本橋三越に用事があって、ちょこっとお出かけしましたが、日曜日の日本橋は、とっても閑散としていますね
多くのお店が閉まっているし、ちょっと寂しい感じです

帰りにご飯でも食べようと、「たいめいけん」へ行ってみることにしました
日曜日なので開いているかどうか不安でしたが、三越から近くだったし、懐かしい洋食を食べてみたくなったし・・・



静まり返った街に、一際目立つ明かり　　「たいめいけん」です
昭和6年に創業し、今年で75年　私たちに、美味しい洋食を提供してくれたお店なのですね　感謝感謝

さすがに大繁盛です
　

周りを見渡すと、ほとんどのテーブルにオムライスが・・・
私も迷うことなくオムライスを注文します

　芝海老のオムライス
ケチャップライスの中に、芝海老がゴロゴロ
贅沢感あるオムライスですね
卵もふんわりしていて・・・　プロを感じますね
このオムライス　ピリ辛のトマトソースがかかっていて、とてもGOODでしたよ

オムライスと言えば、この形も定番ですよね

オムハヤシ
トロトロ半熟卵のオムライスにハヤシソースが掛かっています
オムライスにハヤシ　洋食の定番メニューのコラボですね
大好きなものの組合せ、昔の人も喜んだのでしょうね

そしてもう一品　私の中では、洋食の基本なのです
　蟹クリームコロッケ
蟹身たっぷりのコロッケ　ベシャメルの美味しさ
私のイメージ通りのカニクリームコロッケに大満足です
ここのパン粉、生なのでしょう　しっかりパンの香りを残してましたよ

コールスロー
実に良くできたコールスローです
適度な酸味、キャベツの甘みを残しながらも、しっかりと漬かっている
そんな素晴らしいコールスローが50円
どんな料理にも手を抜かない、プロがいる本物のお店ですね　脱帽！



【たいめいけん】
東京都中央区日本橋1-12-10　　03-3271-2463