ロイヤルホストのカシミールカレー

うーん　暑い　解けそうに暑い



新幹線ホームから見た温度計は、なんと36℃を表示してました　

夏と言えばカレー　カレーと言えばロイヤルホスト
もう20年くらい夏のカレーフェアをやっているいるように思いますが・・・
さて、ここのカレーフェアで、最もお気に入りなのがカシミールカレー
凄く辛いのですが、完全にハマっていて、夏になると食べたくなるカレーなのです

　カシミールカレー
つなぎを使わず、スープと香辛料だけで作ったカレーです
慣れてきたのか、昔ほどか辛さを感じなくなりましたが、やはり汗だくになりながらいただきました
サラッとスープ状なのにコクがある
この辛さとコクがある旨みにハマってしまうのです

ついでにカキ氷
　宇治金時
辛いものを食べて、汗だくになった身体を冷やすにはコレが最適
シャキシャキした氷に、宇治のシロップ　これが大好きなのです
あんこも甘すぎず、後口を濁しません

カレーとカキ氷、夏のロイヤルの定番ですが、毎年感心させられる出来栄えです

コレからが夏本番、今年は何回カレーを食べるのでしょうか・・・

小金井市：スタミナ飯店 スタ丼初体験

最近やたらと有名なスタ丼をいただこうと、やってきましたスタミナ飯店
スタ丼の店は多摩地区に多くあるらしく、学生さんに指示されているようです

　

小金井市のこのお店は、昔、江川亭という有名なラーメン屋さんだったような気がしますが・・・

さて、スタ丼とは如何なるものか？
スタ丼、肉大盛りに挑戦です


豚バラと、葱を生姜風味のタレで炒め、ご飯の上に乗っけた、しょうが焼き丼でした
が、コレが美味しいのです
葱の風味としょうがの風味で食欲がそそられ、大盛りもあっという間に平らげちゃいました
ちょっとニンニクも入っているようですので、スタミナもバッチリなのでしょう



【スタ丼の店　スタミナ飯店】
東京都小金井市前原町5-1-34
0423-85-4747

豊橋市：天源 美味しさと楽しさの天ぷら

打ち合わせが午前中で終了
ランチを済ませて帰社することに・・・

で、天源
豊橋駅東口からすぐの所にあるから便利なお店でもあり、美味しい天ぷらをリーズナブルな価格で提供してくれるから、大好きなんです



ローソンとタバコ屋の間の路地を入ってすぐ右側　わかりやすいですよ

で、今日は、海老、ホタテ、かき揚げ定食をいただきました

　まずは海老のかき揚げ
鮮度の良い海老に薄衣でサクッとかき揚げ
海老の甘みがお口の中に広がります　海老ってどうしてこんなに美味しいの？　何て考えながら、もう一口　　　うーん　満足

更に揚げたての天ぷらが・・・
ヤングコーン、茄子、レンコン、たまねぎ　
天ぷらって揚げたてに限りますね　　しかもカウンターの中のオヤジと世間話しながら、揚げたての天ぷらを食す　　最高の贅沢ですね

ホタテのかき揚げ
絶妙な揚げ加減　ホタテが美味しくレアに仕上がってますよ
トロッととろけるような食感　忘れられません

更にここの定食、丼のタレも一緒に持ってきてくれるから、お気に入りの天ぷらをご飯に乗っけて、お好み天丼の出来上がり！！

海老のかき揚げ天丼の出来上がり

一粒で2度美味しい・・・　（歳がばれますね）みたいな定食
美味しいだけでなく、お客様を楽しませることも忘れていない
だから、何度も足を運んでしまいます




【天源】
愛知県豊橋市広小路1丁目42　　0532-54-9002