晩ご飯

鮭の西京漬けと、大根・ちぎりあげ・小松菜の煮物。

手羽中を軽く塩胡椒して、カレー粉を付けて焼きました。

タラモサラダは、じゃが芋とブロッコリーと、時間がなかったので

ゆで卵でなくて、炒り卵を混ぜました。

そしてマヨネーズとたらこを混ぜて和えます。

 

じゃが芋サラダは満腹感があっていいですね

ごちそうさま

 

モッコウバラぼちぼち

今日は晴れたので、モッコウバラに陽ざしがサンサンと当たり、

黄色の花が一段と鮮やかに咲き誇っています。

蕾の数凄くないですか？

全部一度に開かないから、最初に咲いてる花は枯れてしまうので残念

毎年黙っていても咲いてくれる花っていいですよね

 

キャロットケーキ、カップ。

今日は、レーズンを入れてカップで作ってみました。

クルミを混ぜ込むのを忘れてしまったので、上にのせました

チーズフロスティングを塗って、アーモンドを砕いたのをトッピング。

今回はスパイスを入れないで作りました。

この前は加凛ちゃんが食べられなかったようなので、

今回は食べられるといいのですが。