うたたねdays

趣味のフラワーアレンジメントやパン作り、その他日々の出来事を綴ってます。
ときどき、愛犬も登場するかも・・・☆☆☆

陽斗くん4歳

2013-05-30 | 孫自慢

昨日29日は、陽斗くんの誕生日。

平日なので、全員揃いませんから、

私だけ、陽斗くんのお家にお邪魔して

ささやかにお祝いしました。

陽斗くんが選んだチョコレートケーキ。

照れながらも4本指立ててます。

吹き消す所はうまく撮れませんでした。

ご馳走

 

早いものですね、子供の成長は。

政宗くんも同じ29日なので、1歳5カ月になりました。

しょっちゅうあちこちぶつけて、コブだらけですが

多少の怪我は男の子の勲章。

素直で元気に育ってくれれば、いう事ありません

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パン ハイセミナー20回目

2013-05-30 | 手作りパン

昨日作ったパンは、

パタート(フランス語で、さつま芋)

よもぎのブリオッシュ。

よもぎのしっとりあんパン。

よもぎ(乾燥)入りの生地に栗も煉りこんでいます。

ブリオッシュ型に入れて、焼きます。

同じ生地に小倉あんを入れ、あんパンを作ります。

手で平にしてから、マフィン型に入れて焼きます。

焼き上がり。

ブリオッシュのトッピングは、<クランブル>と言って、

バター、グラニュー糖、薄力粉、バニラで作ります。

しっとりあんパンには、桜の焼き印を付けます。

パタートは、黒ゴマを練りこんだ生地に、

三温糖と水、塩で煮たさつま芋を、たっぷり包みます。

包んだら斜めに切り込みを入れ、バターを絞り入れます。

切り込みが割れて、中のおいもがもっと見えた方がいいのですが。。。

フランスパンにさつま芋?って、以外ですが違和感ありませんでした。

焼き立て頂きましたが、美味しゅうございました

よもぎのブリオッシュもあんパンも、同じ生地で

2種類楽しめて、美味しかったしでした。

 

 

 

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大根もち

2013-05-23 | ご飯のこと

大根がまるまる1本あったので、久々に

作りました。

大葉とチーズ入りです。

すごいよねー、大根おろしに片栗粉入れただけで

もちもちして、くっつき合って。

手順は簡単なのですが、大根おろすのが一苦労。

右腕が痛くなります

でも美味しいから我慢して、ひたすらおろします。

これ全部一人で食べられるくらい、あとひく美味しさ。

豚肩ロースのバジルソテーが、試食してみたら

柔らかくて美味しかったので、買ってみました。

玉ねぎとわかめのドレッシング和え。

あとは、イカおくら。

2日続けて晩ご飯、気合入れて作りました

 

 

 

 

 

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晩ご飯

2013-05-22 | ご飯のこと

今日も野菜たっぷりのメニューです。

トマト煮込み。

人参、ナス、ズッキーニ、レンコン、玉ねぎ、セロリ、シメジ

かぼちゃ、パプリカ(黄)、鶏肉。

要するに野菜のごった煮、ラタトゥーユ風?

鮭のホイル焼き。

玉ねぎ、エノキ、ピーマンをトッピング。

宮城県産の生銀鮭、美味しかった~

ポテトとブロッコリーの、オーロラソース(市販の)和え。

 

 

あとは、おぼろ豆腐(豆乳入り)。

今夜も満腹

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ミニトマト

2013-05-22 | 雑記

今年も植えてみました。

もう実が生ってます。

ここからが、長いのですがね。。。

早く収穫したいなぁ

イタリアンパセリも。

何かと便利です。

 

 

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KITTE

2013-05-22 | 雑記

月曜日娘が、銀座のアップルストアに

用事があったので、私も何年ぶりかで

銀ブラしてきました。

あいにく一日中でしたね。

ちょっとおもしろいビルなので、

せっかくだからと、東京まで行き

KITTEにも行ってみました。

すごく高くて広い吹き抜けになっていました。

上から見た所。

雑貨やとか服とかの店がありますが、

三角形なので、すぐに1周してしまいました。

地下には、食品や土産物などの店があり

新物好きの私達は、結構楽しんで

帰って来ました

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デザインフェスタ

2013-05-21 | 雑記

18、19の土日、東京ビッグサイトで

年2回開催のデザフェスに出店してきました。

開場前から、もの凄い人の列。これは初日の18日です。

娘3人が、それぞれ違う分野の手作りを

出しました。

今回初めて壁を立てて、ディスプレイしてみましたが、

自分達の座る場所がなくて、疲れました

二女が頑張って作った、こども服。

三女はレース編みして、それを樹脂で固めたピアスや

ネックレスなどのアクセサリー。

長女は得意の犬服で、今回は新作が結構売れました。

今回で出店は20回以上してますが、売上は

ブース代と壁代を差し引いても、まあまあ良かった方です。

 

2日間朝から夜迄なので、疲れましたが

娘達も、満足感があったようなので、

良かったと思います。

次回は11月ですが、出店者は抽選で選ばれる事に

なるので、出店できるかどうかわかりません。

今までは、申し込めば誰でも出店出来たのに、

年々増えて、最近はネットでの申し込みになり

今回、サーバーがパンクしたとかで

次回からは抽選になるみたいです

 

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お留守番

2013-05-17 | 孫自慢

お兄ちゃんの陽斗くんは昨日、年少さんの遠足だったので

政宗くんはばあばに預けられて、お留守番。

少し遊んでから、フルーツを食べました。

なんか大好物なので、いくらでも食べてしまいますが

なかったので、今年初物のです。

フォークを持たせても、すぐ手掴み。。。

パクッ!おっき過ぎないかい?

食べ終わってから、午前のお休みタイム

寝てくれる時は、3時間位寝るので

預かる私としては、手がかからなくて

助かってます。

昨日は、その寝てくれる日でした

いつも寝た時間と起きた時間を、チェックしてます。

昨日は10:45に寝て、13:40頃に起きたので

3時間寝てくれました。

いつ目が覚めてもいいように、寝たらすぐに

昼の準備をしてしまいます。

ご飯が残っていたので、チャーハンにしました。

お昼のフルーツはメロン。

チャーハンも食べてくれるといいな

よく寝たので寝起きも良く、少し遅いランチになりましたが

完食してくれました

29日で1歳5ヶ月になる政宗くん。

日々成長していて、〇〇政宗く~んって呼ぶと、あぃ!って

手を挙げてくれます。

それから最近は、オムツにかたまりが出ると、お腹に手をあて

出たっ!。。。って言います。

この言い方が可笑しくて、娘と笑っちゃいます

でもほんとに何でも良く食べる子で、

出るものも出ますが、血となり肉となって

大きく育って欲しいです。

 

 

 

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百均。

2013-05-15 | 雑記

欲しい目的の物がなくても、ついつい

ブラブラ長居をしてしまい、結局買うつもりない物を

買ってしまう100均て、誘惑に弱い私には

入ったら最後、時間が経つのを忘れてしまう

場所です

今日も買ってしまいました。

でも可愛いでしょ?

これ全部で300円也。

コーヒーの木ですって。

大きくなるかわからないけど、

取りあえず、インテリアにいいかなと思って。

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またイワシ?

2013-05-14 | ご飯のこと

イワシがまた安かったので、

例のオイルサーディンを、作りました。

ほんと、美味しいんですから 

あと引く美味しさなのですよ

栗原さん、さすがです

 

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