うたたねdays

趣味のフラワーアレンジメントやパン作り、その他日々の出来事を綴ってます。

スイートポテトケーキ

2017-01-30 | 菓子作り

長女が病院にいる妹に持って行く為

作ってくれました。

いつもの様に、おあずけDiDiちゃん

写真を撮るためだけに、置かれる可哀想すぎるDiDiちゃん

スイートポテトとパウンドケーキの中間みたいなケーキ。

相変わらず美味い

いつも私が作ったのじゃないのに、

菓子作りに載せてしまって、すんません

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出産

2017-01-30 | 孫自慢

朔ちゃんお兄ちゃんになる

三女が昨日、女の子を無事出産しました。

29日夜中、下で寝ていた三女から

携帯に電話あり、10分おきくらいに

痛くなってきたというので、

自分で病院に電話してみたところ、

陣痛がきてもすぐには産まれないので、

診察してみないとわからないですが

とりあえず来てみて下さいと言われ

夜中にで病院へ

昼間はいつも大渋滞する三郷の橋も

夜中なのでほぼノンストップ

昼間の半分の時間で病院に到着。

時間は午前3時半。

モニターで調べた結果、そのまま

入院になりました。

もともと予定日が1月29日だったので

どんぴしゃ!でした。

そして朝8時14分、3,200グラムの

元気な女の子が生まれました

産まれて8時間位のベビちゃん

髪の毛、結構ふさふさ

名前は“杏”ちゃん

朔ちゃんの妹です。

2月1日で1歳9か月になる朔ちゃんとは

学年は1年違いになります。

兄妹仲良く元気で成長してもらいたいです

 

帰りが夕飯どきになったので、

寿司やでご飯。

どことなくお兄ちゃんぽくなったような。。。

気のせい?

お寿司やさんでも、とってもいい子でしたから

やっぱりお兄ちゃんになったんだ、きっと

ショッピングセンターの広場にあった電飾の機関車の前で。

 

 

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パンハイセミナーPART3 9回目

2017-01-26 | 手作りパン

今年初めてのパン教室でした。

もちろん、教室はとっくに始まっていましたが。

ハイセミナーも9回目になりました。

今日は蒸しパン3種と、えびのチリソースです。

**ホワ ジュアン(花巻)

**焼肉包(ローパオ)

**生姜と柚子の黒糖蒸しパン

の3種。

抹茶と、プレーンの花巻パン。

ローパオの中身。

鶏ひき肉(モモ)に、しいたけ、たけのこ、長ネギを

加え、味付けします。

皮を丸くのばし、肉のあんを詰めて包むのですが、

なかなかきれいにひだがつくれなくて、大変でした。

生姜と柚子入りの黒糖蒸しパン。

ローパオは、フライパンで強火で底に焼き目が付いたら

水を入れて、蒸し焼きし白ゴマをふります。

えびチリソースをつけながら、花巻パンを食べます。

 

今日は焼くパンではなくて、全部蒸しパンです。

どれも美味しくて、思ったより手軽に作れるので

食事パンとしても重宝しそうです。

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晩ご飯

2017-01-21 | ご飯のこと

今夜はちょっと張り切りました。

回鍋肉と、カラスかれいの煮つけ、れんこんサラダ、

茄子とオクラとわかめの、めんつゆゴマ油和え。

あぶらがのったカラスかれいは、骨から身がきれいにはがれるので

食べやすいです。

れんこんサラダには、セロリと葉も入れました。

これはパっと閃いて作りました。

少しづつ残っていたナス、オクラ、わかめ。

めんつゆとゴマ油だけで味付けしましたが

なかなかいい味でしたよ

今日もご飯がすすんでしまった

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寒川神社&鎌倉

2017-01-15 | おでかけ

昨日朝早く家を出て(電車ですが)

神奈川にある神社に八方除けをしてきました。

最初のご門にあるねぶたは、毎年変わります。

今年のねぶたは、<いなばのしろうさぎ>

去年は日曜日で今年は土曜日に行きましたが、

昨日は仏滅だったせいか、参拝する人が少なくて

昨年に比べると、混雑具合が全く違いました。

御祈祷の受付も並ぶことなく、スムーズに進んだので

驚くほど早く終わって、拍子抜け。

そのため、

いつも帰り掛けに立ち寄る鎌倉にも

早めに移動できて、ゆっくり買い物出来ました。

最初に鶴岡八幡宮には、お参りしないとね

さすがに休日は、多くの参拝者がいます。

お昼に食べた、三色しらす釜飯。

1~4月は生しらす禁漁の為、生しらす丼は食べられません。

残念ですが

買い物で疲れたので、ミルクホールというレトロな

カフェでお茶タイム。

営業40年位らしいです。

テーブルに置いてあるランプも、レトロで可愛い。

季節の果物のパフェ。

手づくりプリン。

どちらも美味しくて、疲れも癒されました。

お店を出て帰る途中に、これまたレトロな看板が。

昭和だなぁ。。。

 

鎌倉のメインストリート、小町通りには

相変わらずショッピングや食べ歩きの観光客で

賑わっていますが、人気な訳がわかります。

何回行っても楽しくて飽きないし

新しい物から古い物まであるので

今回見られなかった所とか、また次に来ようって

気持ちになるのです。

あじさいの季節もまたいいしね

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フラワーアレンジメント

2017-01-13 | お花のこと

初春

~日本の美~

春の訪れを迎えるおめでたい作品。

今日は、「スプリンググリーン」の

花器付きです。

水仙がまだ蕾で、ちょっと物足りない感じです。

お花はグルーピングで挿します。

 

 

高さ・・・60~65センチ

幅・・・・65~70センチ

奥行・・・20~25センチ

 

 

ネコヤナギ、バラ、スイセン、オンシジューム

デンファレ、シンビジューム、ドラセナ、ユリ、SPマム。

 

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フラワーアレンジメント

2017-01-07 | お花のこと

昨日は、今年最初のアレンジでした。

 

福々 ~ニューイヤーアレンジメント~

喜びを祝う末広がりのアレンジメントで

たくさんの福を呼び込む。。。と、テキストに

書いてありました。

 

≪サイズ≫

高さ・・・75~80センチ

幅・・・・65~70センチ

奥行・・・30~35センチ

≪花材≫

チューリップ、バラ、フリージア、スィートピー

スナップドラゴン、ソリダコ、ガーベラ、SPバラ、

ゴッド、ベアグラス、レザーファン、タマシダ、SPマム。

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2017年お正月

2017-01-01 | 雑記

明けましておめでとうございます

 

と、DiDiちゃんが申しております。

鶏ですが、何か?。。。

ご主人様が編んでくれた、とりさんのコスチュームでございます。

そしてまた今日は、レイクタウンでワン服の福袋を

買って来てくれましたのです。

こんなに入って、¥3,000なり。

何とお買い得

1着分の金額ですよ

 

そんなわけで(どんなわけだ?!・・・)

皆さま、今年もどうぞ宜しくお願い申し上げます<m(__)m>

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