今日のアレンジは、メッセージが自由に書き入れられる
ボードスタイルの土台にアレンジしたビタミンカラーの
プリザーブドフラワーです。
ボードにフォームをこんな感じにボンドで付けます。
プリザーブドと、造花とりんごのオーナメント。
星形のプリザーブドキーパーです。
高性能のシリカゲルが湿気をコントロールするプリザーブド専用調湿剤です。
出来ました
ワイヤー入りのリボンなので、自由に曲げたり出来て
いい感じ
《花材》
ラベンダー、ローズバレリーナ、シサススプレー、アキレア（造花）
バラ、ライスフラワー（プリザーブド）
ワイヤーを付けてフローラルテープで巻いたり、下準備に
時間がかかるので、大変でした。
でも久しぶりのプリザーブドでしたので、楽しかったです
先日の初たけのこに続いて、またたけのこを買って茹でました。
今日は、ごはんに入れて炊きました。
油揚げと人参も入れて。
たけのこだけで炊く人もいますが、私は油揚げ等入れる方が好きです。
丁度良い味でとっても美味しかった～
煮物も作って、たけのこを堪能しました
今日のお花は、
ギフトです。
カーネーションの＊レリシアが入った、大切な人へ送る
特別なアレンジです。
＊レリシアとは。。。
去年も作りましたが、“解放する”（Ｒｅｌｅａｓｅ）から造られた造語です。
その名の由来通り、花が咲き始めた段階で一輪ずつ手で丁寧にガク
をはずし、花びらを解放したものをレリシアと呼びます。
右のカーネーションのガクをカットして、花びらを広げ
白いカーネーションと合わせます。
フローラルテープで巻いて、一本のカーネーションにします。
これも白とピンクのレリシアです。
アクアフォームをラッピングして、フエルトを縦方向にだけ付けます。
こんな感じに挿します。
ソーイングの小物が付いてます。
プレートにボンドでくっつけます。ハサミ、メジャー、指抜き、針。
糸もあります。
ボディー型のオーナメント。
ボタンはフエルトに付けます。
こんなアレンジを母の日にプレゼントしたら、喜ばれるでしょうね。
《花材》
バラ、ＳＰカーネ、カスミソウ、ルスカス、レリシア、ＳＴカーネ、ＳＰバラ。
スーパーに採れたてのタケノコが、出回ってきましたネ。
私も初タケノコ買ってみました
皮が付いている時は、大きい感じだけど。。。
茹でて皮を剥いてしまうと、こんなにちっちゃくなります
糠を入れて、圧力鍋で茹でるので時短だし柔らかいです。
早速、若竹煮を作りました。
ワカメと小松菜も入れてみました。
やはり茹でたてのタケノコは、歯ごたえもいいし最高に美味しかったです
春の味を感じる事が出来ました
鱈の香草焼きも晩ご飯に。
皮をむいた鱈に市販の香草焼きをまぶして、焼いただけの簡単メニューです
アーモンドの花、満開になりました。
これは昨日撮った写真ですが、今日の冷たい
にうたれて
散ってしまうかも知れません
たくさん花は咲きましたが、これが全て実になるかどうかが
微妙な所なのです、毎年
ロイヤル・タイ・ロータス・アレンジメント
タイの伝統的なスタイルを、タイ王室フラワーデコレーション担当
フローリスト『サクン・インタクン』が、王宮にて行われた「国王在位６０周年を
祝う晩餐会」のために、現代的にデザインしたロイヤルアレンジメント。
つぼみ型のドームオーナメントにランなどのペタル（花びら）やリーフを張り付け
ピンで止めます。
今日は小さいドーム型だけ使いました。
先端につけるお花はワイヤーに通します。
レモンリーフを挿してからお花も挿していきます。
円錐型のアレンジの完成です。
蓮の花（ロータス）は純粋を意味し、タイの人々にとって神聖なる
花として捉えられています。
蓮のつぼみをモチーフとした、タイならではのオリエンタルな色と
個性的なデザインです。
《花材》
デンファレ、ＳＰカーネ、ＳＰマム、カスミソウ、レモンリーフ。
高さ・・・３０～３５㎝
幅 ・・・１０～１５㎝
奥行・・１０～１５㎝
今日は暑いくらいな一日でしたね
この間習ったパン・ド・ショコラ、忘れないうちに焼いてみました。
作るつもりで、材料のチョコを教室で買っておいたので、早く作らねば
気温が高くなってきて、溶けたら大変
と思い作りました。
（そう簡単には溶けませんがね）
粉の他にココアパウダー、コーヒー、スキムミルク等入れて
カカオマスを
湯せんで溶かし、あとで生地に混ぜます。
チップチョコや
ミルクチョコを加えます。
きゃあ～、チョコだらけ
どんだけ甘いのだー
よく混ぜこんだら発酵させます。
こんな感じに焼けて、８個出来ました。
例によって、焼き立てを試食しましたよ
甘い、甘い
パンて言うか、チョコ食べてる感じ。
でもふわふわで、大成功でしたわよ
またひとつ、マスター出来たかな
政宗くん、産声をあげてから７日(土）で１００日になりました。
昨日政宗くんのお家で、お祝いをしました。
だいぶしっかりしてきて、どっしりしてます
表情も豊かになってきました。
食べる真似。
娘が頑張って作った豆腐のチーズケーキ。
１００のロウソク、１も白だったらはっきりしたのだけど、なかったようで。
豆腐の味がほんのりして、美味しく出来てました
お兄ちゃんと仲良くパチリ
いつの間にか１００日経ってしまって、二人目は早く感じます。
お兄ちゃんと一緒に、元気で明るい子に育って欲しいと願っています。
５００mlのお茶を買ったら付いてました。
ミフィちゃんはキ〇ンのお茶。
ソフトクリームはサン〇〇ーのお茶に。
抹茶ソフトなんて、本物そっくり
ミフィちゃんも可愛くて。。。
この歳になってもこんな可愛いものが好きで、つい
集めてしまいます。
冷蔵庫のドアは、マグネットだらけ
今日のパンは、
パン・ド・ショコラ
セサミチーズ２種{フォカッチャ、プチクッペ}
パン・ド・ショコラ
チョコ（チップチョコ、ミルクチョコ）はもちろん、ココアパウダー、コーヒー、カカオマス、
いろいろ生地に入ってます。
フォカッチャ。
周りを少し残して真ん中にフォークでピケ（穴）を開けホワイトソースを塗ります。
上にジャガイモをレンジでチンしたものと、ブルーチーズをちらします。
残りのホワイトソースをかけて焼きます。
フォカッチャと同じ生地で、プチクッペ。
コッペ型に成型して、クープを入れ焼きます。
セサミがたっぷり入った生地に、ホワイトソースがとても合って、
美味しかったです
プチクッペとパン・ド・ショコラ。
チョコがいっぱい入って真っ黒なパンですが、甘くて美味しいパンでした。
クッペはまだ食べていませんが、トーストしてクリームチーズを塗って食べたら
美味しいと思うな。。。
余談ですが、
ブルーチーズは ピカンテ（青カビが多い）
ドルチェ（青カビが少なくクセがない）
があり、
世界三大ブルーチーズは、
ロックフォール（仏）
ゴルゴンゾーラ（伊）
スティルトン （英）
だそうです
もひとつ余談。。。
教室で美味しそうな岩塩売ってました。
セールしてたので、買ってみました
