暮れも押し迫った昨日29日、陽斗くんの弟が生まれました。
夕方5時50分に、誕生しました。
前の日から陣痛らしき痛みがあったようですが
昨日は病院に行く日だったので、一晩我慢してた様です。
そして、そのまま入院しました。
まだ生まれないと思うよって娘も言っていたのですが
二人目は、案外早かったのでびっくりしました
無事に産まれてくれて、なによりでした。
本当にほっとしました。
今年は震災もあり、日本中が辛く悲しい一年でしたが
私にとっても、人生最大の悲しい日々の年でした。
でも最後に新しい生命の誕生で、一年を締めくくる事が出来
孫の成長を生き甲斐に、来年は前向きに明るく過ごして
行こうと思っています。
今年一年、拙い私のブログを見て下さった皆様、
本当に有難うございました。
どうぞ、佳いお年をお迎え下さいませ。
メリークリスマス
ＴＶでも紹介されたり新聞にも紙面半分広告出したり、
今人気の小樽のルタオ。。。って、可笑しなネーミングですが。
ケーキ２個セット、お取り寄せしちゃいました
これはチーズケーキ。
新聞広告の写真で見た時は、それほど小さく感じませんでしたが、
実際届いたら、わっ！小さっ
直径１２センチですもの、小さいわけだ。。。
もう一つは、フルーツが乗ってるケーキですが、
まだ冷凍してるので、写真は撮っていません。
あと数日したら食べます
２個セットで通常は５千何ぼですが、４千５００円でした。
まあ一度は食べてみたいケーキだったので、高いかと思いましたが
取り寄せてしまいました
確かに・・・美味しいわ
値段だけの事はあるな。
先週の土曜日でしたが、家の近くのＳＣに行き、クリスマスの
イルミネーションを見て来ました。
ＳＣと直結している駅前広場です。
決められた金額のお買いものをすると、このキャンドルカップが
貰えて、思い思いに絵を描くと飾ってもらえるというものです。
残念ながら私は貰わなかったので、これはどなたかが描いた
カップです
そして今日は、この場所で‘森のマルシェ’という市場が
開かれていました。
野菜やパン、お花などが出店されていましたが、私は多肉植物を
買って来ました。
いろんな種類の多肉植物がびっしり。
サボテンの一種なので、あまり水やりもしなくていいし、長く楽しめそうです。
ケーキの上にビスケットで作ったお家を乗せて、
スイートホームが出来ました
ケースに入れてお持ち帰り。
土台のケーキはケイク・オ・シトロン。
中には、フランボワーズジャムとゼラチンで作ったゼリーを
５ｍｍ角にカットしたものが入っています。
お家のパーツはビスケットの生地。
屋根の部分には、スライスアーモンドを付けて焼きます。
パーツをアイシングで付けて、雪にみたてて他にも
付けていきます。
ケーキの上に厚紙で作ったハートを乗せ、
デコレーションしたお家を乗せて、完成です。
どんな風にしたらいいか、考えながらやっていたら、
童心に帰っていつまでも、飾り付けをしてしまいました。
今日の天気は
も出ず、寒い一日でしたが、
お天気が良くて暖かい日は、我が家のＤｉＤｉちゃんは
お気に入りの位置で、日なたぼっこしてます
髪止めがクリスマスバージョンなのが、わかりますか？
陽ざしが眩しくて。。。
しっぽだけ、カーテンの外に・・・
床掃除のモップみたい
全身で陽ざしを浴びています
今日のパン教室は午後からなので、帰ってから
夕飯の支度は、億劫になるので、
昼間作って行く事にしました。
こういう時はカレーに限ります
以前パン教室で買った、ウコンカレーを作ってみよう
と、閃きました
何だか薬膳ぽくて、いい感じ
美味しそうに出来ました～
ナスは別に炒めて焦げ目を付けて投入してます。
十六雑穀のご飯にカレーをかけて、いっただきまーす
やはりサラダも欲しいな。
色とりどりでしょう
ピンクのお花は、食べられるお花です。
エディブルフラワーと言って、サラダの色どりなどにバッチリ
実はこのお花、７月頃にフラワーアレンジで寄せ植えした物です。
今だに、次々と咲いてくれて利用してます。
コーヒー豆で出来たプランターです。野菜や花の成育率抜群
で、いい香りがするＥＣＯプランターです。
ローズマリーもまだ元気
土もヴェルデナイトと言うマイナスイオン！保湿力１０倍
保肥力５０倍！安心・安全有機野菜の栽培に適している
土です。上にはミズゴケを敷き詰め、乾いたら水を
与えてます。
確かに、長い間楽しめてます
昨日は午前中、そして今日は午後からまたパン教室でした。
今日作ったのは、
パンドーロと、タルトフランベ。
パンドーロは、イタリアのクリスマスのパンです。
今日は、‘とかち野酵母’という天然酵母を使って焼いています。
パンドーロ型に入れて、焼き上がりです。
ヴェックマン型のチョコと、クルミとオレンジラメルを乗せ、
クリスマス風に飾ります。
タルトフランベは、アルザス地方のお洒落なピザです。
クリームチーズとヨーグルトをよく混ぜたものを塗ります。
４分割し、野菜やサーモンをトッピングして頂きました。
柔らかい生地なので、半分に折ってパクリッ
とっても美味しかった～
パンドーロはすぐに食べず、数日置いたほうが美味しく
なるそうです。
とっても日持ちがするパンです。
パン教室では、クリスマスフェアの真っ最中です。
今日作って来たのは
シュコラ・マロンと、ヴェックマンです。
ショコラマロン。
生地を伸ばして、マロンクリームを塗り、マロンプチカッセを
のせます。
ミニ食パン型に入れます。
焼き上がったら、チョレートをコーティングします。
まわりに飛び散って、ちょっと汚らしいけど・・・
ヴェックマン
？？人型パン。。。成型がなかなか難しい。
頭が大きいと、ガチャピンになるし、はたまた宇宙人にも見えるしで
焼けました・・・可笑しい
ヴェックマンはドイツのパンで、聖マルティン祭１１/１１～聖ニコラスの日
１２/８までの期間限定で作られるパンだそうです。
いろいろな形のヴェックマン。
このスノーマンの箱に入れて、お持ち帰り。
カットしたところ。
甘くて、パンというよりケーキの様でした。
娘が仕事で
を使う時、手が寒いからと、ハンドウォーマーを
せっせと編んでいました。
私の目には、とても良く出来ているように見えましたが、
はめて指を動かすと、あまり具合が良くないと、
編みなおす。。。という事になり、片手だけですが
私の物になりました
雪の結晶の編み込み柄です。
片手だけもらって、どうするんだ？って所ですが・・・
でも結構暖かいもんです
