No.2099 梅酒

梅酒

鉢植えの南高梅の実、収穫しました。

早速、梅酒に。

今回は、梅の実が六つなので、量的にはほんの少しです。

だから、ちょっと贅沢して、ブランデーで漬けてみました。

一時間もせずに、ちょっと味見。

まだまだ甘いブランデー。

三ヶ月程、我慢ですね。