柿作業終了

一週間前から始めた“あおし柿”　作り。

今日で終わりました。

初日に作ったものを今朝　食べてみました。

あと口に　渋みが残るので

今週末以降においしく食べれそうです。

９/２７　…　　146個

9/28　…　　　65個

9/30　…　　　50個

10/1　…　　　60個

10/3　…　　　15個

計　336個

だいたいこんな感じの収穫でした。

落下して　負傷したものもあるので

実際は３５０以上　実がついていました。

 

毎年のことですが　収穫作業一人でこなすのは

少々しんどいです。

でも　実をつけてくれるので　無駄にしたくないから。

 

今年は　おすそ分けする人用に

「食べ方」のしおりを作りました。

渡すたびに　何日ごろ作ったから　いつ頃が食べごろ

渋かったら　ラップをして少し置く…などと

説明するのもめんどくさいので。

 

あげるとき　説明をしようとすると

「好物だからわかってるよ」と言われると

うれしくなります。

反対に　感想の言葉もないと

ちゃんと言うこと守らずに　早く食べようとして

渋かったのかな？と思い

翌年からは　配布対象者として名簿に入れるか

どうか　検討します(笑)。

 

せっかく作ったものが　

ゴミ箱行きになるのは嫌なので

 

たかが　柿　ですが～。