先週 友人が野菜を届けてくれました。
この週の初めには 道の駅の野菜を買った兄が
持ってくれていたし 我が家の冷蔵庫の野菜室は
満室に。
友人が持ってきてくれたのは 大きなほうれん草と
新鮮なセロリの株
セロリ 一本は たまに買うこともありますが
株では…
留守に置いてあったので お礼の電話をしたときに
食べ方を聞くと
野菜炒めか天ぷらで食べていると。
もらった日に 肉と炒めたら 翌日の朝まで
セロリのにおいが台所に充満していました。
あまりにもたくさんあるので
結局 クックパッドで調べた
“セロリのふりかけ” を作りました。
なかなかいい出来ですが 娘はセロリが嫌いなので
どこかに おすそ分けしようと思っています。