金針花を見に行って来ました。

（魚池郷）

日月潭の少し先には『金針花』と言う食べられる花を栽培している場所があります。この辺りは元’日潭’のすぐ近くなので思いっきり窪んだ盆地になっています。たぶん地形や気候も関係あると思うのですが、この『金針花』を栽培するのに適しているようです。

たくさんの観光客でいつもにぎわっています。

こちらの人たちは’結婚写真’の撮影ですね。

食べるにはこのぐらいがちょうど良いかと思います。主な食べ方はスープに入れたり、炒めたりします。

見たまんま’百合（ゆり）’科の植物ですね。

入り口付近では、この辺りで採れた野菜なんかも直売していました。因みに一番下の写真が『金針花』です。