いもフライ

4月28日（木）に放送された「秘密のケンミンSHOW」で登場した栃木県南部のソウルフード「いもフライ」は群馬ケンミンも大好きです！

いもフライとは、蒸かしたジャガイモを一口大に切り、串に刺してから小麦粉とパン粉などで作った衣につけ、油で揚げた料理です。


↑栃木県佐野市・栃木市・足利市の県南でよく食べられる「いもフライ」です。


↑栃木県佐野市では「いもフライ」専門店があります。

では。