つけめん丸長＠長野県中野市

お昼は、１１時シャッターで、つけめん丸長へ。
丸長系は、目白しか食べたことなく、埼玉は間に合わず食べれなかったです。

お店の入り口は２階にあります。店内はなるべく禁煙のお店。
広い店内は、食べ終わる頃には満席。

つけめん（並）注文
平打ち極太麺がとにかく旨い。コシ弾力が強烈にあります。麺に臭みがなく、麺を食べるお店。
つけ汁は、コンブ出汁の効いたキリと引き締まった味。
動物系は薄いです。スープ割りしますと風味がある美味しいスープになります。

好み度　４（麺が素晴らしい）
長野県長野市新保５６－２
０２６９－２６－７１０８
１１～１４（日は１５時）
土　休み