麺屋 誠＠中川区

麺屋　誠＠中川区へ。喫煙店。２５日にＰＳに出るみたいです。

味噌ラーメンがありましたので、味噌ラーメン・チャーシュー丼注文。

味噌ダレは、赤、信州、京都の３種類ブレンドさせたまろやかなコクのある味噌風味 で、難しい赤味噌風味も上手く出している味噌ダレ。
スープは、動物系がシッカリしているのと、背油が甘さと味噌スープの旨さ＋しています。
麺は、味噌専用の中細熟成麺でカタメ。

味噌ラーメンでもレベル高く仕上げていました。

好み度　味噌４，５

名古屋市中川区横前町５４　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　０５２－４１１－９９０５　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１１：３０～１４　１７：３０～２２　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　月休み。

ＰＳ　２６日（月）は営業してます。