むつみ屋＠浜北店

2006年07月25日 / 静岡県

１５時頃に、むつみ屋へ。
４～５年前の小牧店以来の来店。

冷やし鶏そば８００円に＋ランチでブタキムチ丼（２００円）注文。

スッキリ・アッサリと鶏の旨みはそこそこあり、やや甘みあるスープ。
麺は、熟成麺で春豊麺。
鶏は、アッサリした味付けで、キムチがスープを殺している感じでもありました。
全体的には、おとなしめで物足りない感じの万人向け。
力がないスープで、ゆずコショーが強く出てしまう味でもあります。

好み度　冷し鶏そば３


http://www.mutsumiya.co.jp/frametop.htm

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