ひだまり＠文京区

2012年09月30日 / 東京都

ひだまり＠文京区。

 

 店主は、宗＠中目黒店の店長の方

 塩ラーメンを食券で。 鶏清湯の優等生的なラーメン。

 魚介、塩ダレのバランスもよく、じんわりとした飲み干せるようなアツアツスープ。

 麺は、三河製麺、滑らかさと程良いコシをもつバランス良く旨い麺。

好み度　４、

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コメント
 
 
 
Unknown (Unknown)
2012-09-30 22:38:53
塩ラーメン大好き
 
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