めん亭 はるもと@北区

3月7日分です。
めん亭 はるもと@北区へ。
りゅうさんのところできになっていたお店です。
和風な外見ですが、ポスター等は若者風。
店内に入ると和風のうどんやさんの作り。
店員さんは、ロックバンド風で流れている曲もロックです。

メニュー見ますと、うどんとラーメンメニューが多いです。
肉増らーめん600円注文。
注文ごとに、子鍋で温めています。肉増だと焼き肉を炒めてます。

真黒なスープは、アツアツでチャーダレのお湯割り?みたいな感じのスープ。カツオを軸とした節がビシバシと強く出ていて、タレは思った程濃い味でもなく、後味スッキリとして中毒性も持たせるスープ。
麺は、細麺ストレートの自家製麺。
個性ある味でインパクトも持たせた美味しイラーメンでした。
具の水菜より、刻みタマネギが合うかなと思いましたが。

好み度 4.

美味しいけど喫煙率高くタバコ臭い店内がとても残念。

 


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