ばーばら＠幸田町

2005年08月30日 / 愛知県西三河方面

夜は、「ばーばら」

今日は空いています。

台湾風ラーメン７５０円食券で。

やや薄めの味噌ダレに、ニンニクが結構効いています。
アッサリした豚骨スープには、旨みもあり、ニンニクがとても合うスープ。
モヤシは、茹でただけですけど、箸休め的な存在。
麺が細縮れ麺で美味しい麺。
途中で、揚げニンニク・一味をドバーと入れると風味が増しました。

好み度　台湾風３，５　カレー４　冷やしカツオ４　塩４　醤油３，５　味噌３，５

タンタン麺３，５



額田郡幸田町大字大草字馬場73-1
18:00～24:00
水曜日・木曜日 休み

コメント ( 4 ) | Trackback ( 0 )
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コメント
 
 
 
Unknown (わたりん)
2005-08-30 21:33:21
　私もさっき「ばーばら」行ってきました。私は噂の「ヒヤシカツオ」を頂きました。これは「ばーばら」的ではないですね。でも美味しかったです。

　では！
 
 
 
Unknown (葵)
2005-08-31 00:35:18
私も本日食べてきました。

何度も通い、何度も食べているのに

日が経つとまた欲しくなる。

後引く旨さですね。
 
 
 
ばーばら (くまりん)
2005-08-31 03:49:24
行きたい店のひとつです。チャーシューが美味い店だと思いましたが、最近はいかがですか？
 
 
 
Unknown (k麺)
2005-08-31 16:32:50
わたりんさん。



こんにちわ。



毎日わたりんさんのHPは見ています。



ヒヤシカツオは、魚前面でかなり美味しいですね。三河の冷やし系では、トップクラスでは？







葵さん。



こんにちわ。



確か、東三河の方でしたよね。違っていたらごめんなさい。



ばーばら僕も、まる銀と兼ねてよく行くお店です。



ばーばらは、定期的に期間限定のラーメン出してくれますから、飽きさせないお店で研究熱心なお店だと思います。



くまりんさん。



こんにちわ。



稲沢からとなると、確かに遠いですね。

でも、行く価値はあるお店ですから、ぜひ



チャーシューは、脂のサシが入った美味しいチャーシューです。
 
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