昭和呈＠常滑

2012年12月17日 / 愛知県知多半島

Ｏiさんの煮干しを使ってのコラボ店、３店舗を午前中の部で回ってきました。

 一軒目、昭和呈＠常滑 ザ・煮干し８８０円を食券で。

アッサリとしたスープに動物系は軽め？、煮干のエグミ寸前のニボニボ感があります。

スッキリと煮干しの後味残す美味しいスープ。

麺がややボッソとした食感がイマイチな麺でもありましたが。

好み度　４、

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