上郷SA上り

上郷SA上りの担担麺６５０円を食券で。

ゴマ味噌みたいなスープで、SAにしては動物系濃度が、中々シッカリしてコクもあります。
タケノコ、しいたけと入ったミンチは、赤味噌ベースに四川のような山椒の刺激でビリビリときます。
ラーユの辛味は控えめ。
麺は、ストレート麺。