上田製麺店@愛知県名古屋市

2022年05月16日 / 愛知県名古屋市

上田製麺店
2021年12月にオープン
存在は知ってましたがやっと行ってきました。

個人店みたいな食券機ですが、立地的と設備的に資本の匂いがありますが、、、

メニュー

仕切りのあるカウンター席

4
濃厚醤油　ワンタン　大盛無料
濃厚だけあって醤油ダレは濃いめなキレマッタリ。豚鶏のやや豚清湯よりの動物出汁にどことなく懐かしいネオクラシカルなスープ
麺は、ボサッモチとしたやや歯切れが悪い麺
ワンタンは濃いめな味付け


中華そば 上田製麺店 - 丸の内 | ラーメンデータベース

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