やきそば━ＨＩＴ＠豊島区

やきそば━ＨＩＴ＠豊島区巣鴨

やきそば店みたいですが、ラーメンも美味しいとの情報があったので行ってきました。

お店に着くとお店の存在はしってましたが、怪しいのでスルーしてました。

和風醤油らーめん・餃子注文。

アッサリ煮干出汁風味の歯切れの良い旨い自家製麺。

餃子も旨い。

好み度　４、

いつものねかせ屋＠品川区

いちものねかせ屋＠品川区

　

いちものやつを食券で。

やや油分多いですが醤油ダレのマッタリ感に和風出汁で、「きみはん」テイストでもあります。

麺は、モチモチとした美味しい麺

好み度　４、

塩生姜らー麺専門店ｍａｎｎｉｓｈ＠千代田区

塩生姜らー麺専門店ｍａｎｎｉｓｈ＠千代田区

　

お店は地下にあるスナックみたいなところです。塩生姜ラー麺肉マシを注文前金制

アッサリしたスープに生姜のパンチが迫ってきます。

長岡生姜醤油はありますが、塩ですので生姜の味がダイレクト。塩なのに中毒性持つ個性あるラーメン。

好み度　４、

 

海老ｓｏｂａたけいち＠港区新橋

海老ｓｏｂａたけいち＠港区

　

カウンター６席位の狭い店内です。

オマール海老の濃厚海老そばを食券で。

濃厚なエビ出汁にクリーミーでマイルドなスープで美味しいです。

卓上にある薬味を入れても基本の味を殺さず２度楽しめます。

好み度　４，５

 

神田とりそばなな蓮＠千代田区

なな蓮の２号店

土日祝休みとハードルが高いお店。

鶏そば塩を注文。

アッサリとしたキレさと上品な大人の鶏スープと言った感じでゴクゴクと飲めるスープ。

好み度　４、

 

 

中華そば勝本＠千代田区

中華そば勝本＠千代田区　４月分です。

清湯醤油そばを食券で。

落ち着いた店内

淡麗清湯スープの煮干がじんわりと出ている和風的なスープ。

麺は喉越しの良い麺。

好み度　４