ハムエッグ丼

料理番組で土井善晴先生が「ハムエッグ丼」をご披露されます。

かなり前から紹介されていたらしく、ネットで見ると、古い日付のものが出てきます。


　　　




見栄えはあまりよくないですかね～～。


どんぶりにご飯を盛っておきます。

フライパンにサラダ油をたらして、ロースハムを軽く焼きます。

ご飯にハムをのせ、ハムの味の出た残りの油で、目玉焼きを作ります。

半熟で良いです。

ハムの上に目玉焼きをのせ、しょう油をたらして食べます。


これがけっこうなごちそうで、とても簡単なので、お昼に頼まれてよく作ります。


おいしいので、ご紹介しました。