7月3連休初日の菜園。
朝から全般に曇り空で、時折、青空が見え隠れする程度で、適度に風も吹いています。
強い日差しが曇でさえぎられ、夏の野良仕事には、ありがたい一日でした。
七夕キュウリも本葉が出て、順調に生育しています。
採り遅れていたトウモロコシ(ゴールドラッシュ)を全て収穫しました。
メキシコを代表する青唐辛子、パラペーニョも収穫できそうです。
セラーノも順調です。
春大根(亀戸大根)の種を今年も、自家採種しました。
この種は、今年で第2世代目となります。乾燥させて保管し、晩秋に播種する予定です。
自家採種って楽しいですよね~♪
私も最近は自家採種できるものは、するようにしてます~
それと、こぼれ種の楽しみ!!笑
自家採種は、種を採るタイミングとか、採った後の保管とか、
色々と面倒な事も多いですが、土地にあった固定種野菜として
代々、繋がっていけるのは、なんだか良いですいね。o(^_^)o
私も可能な範囲でチャレンジしてます。
いつの間にか、紫蘇とかカモミールとかも
勝手に生えるようになってなってます。o(^_^)o
メキシコを代表するパラペーニョやセラーノは、
日本の鷹の爪なんかよりは、辛くはないです。
辛さの単位(SHU)でいうと、鷹の爪の辛さの10〜20分の1くらいの数値で、
辛いのが好きな人は、Beerのつまみ代わりにそのままかじったりもできる程度です。o(^_^)o
自家採種は、ほんの一部ですので、大半の種は、購入しています。
気になったものは、F1品種を栽培したりもしています。
そろそろ、秋冬野菜の種まきが始まりますね。o(^_^)o