【畑の天気】曇り（最高気温 28℃ 最低気温 24℃）
7月の三連休、中日。
今日も、終日曇り空で、夏の野良仕事には、良い一日となった。
セッセと草とりを行い、実もの野菜に追肥をして、通路には米ぬかを厚めに撒いておく。
本日、梅雨明け前に、ニンジンの種を蒔く。
今期は、ベータリッチ、パープルヘブン、紅あかり、本紅金時の4品種にした。
播種後は、乾燥防止に寒冷紗、不織布を掛けておく。
ウコン（黄金ウコン）の周りの除草ついでに、イヌビユ（ホナガイヌビユ）を収穫。
畑の雑草のなかにも、イヌビユやスベリヒユのように、食用に出来る野草もある。
こうした自然の恵みを頂けるのも、家庭菜園ならではの楽しみ方の一つだ。
今晩の食卓は、ブログ友の「すぎさん」に教わった「イヌビユのお浸し」で、一杯やれそうだ。
最後は、トレーにキャベツ（冬藍）とブロッコリ（緑嶺）を播種して本日の作業は終了。
【畑の作業】
1-B西 播種：ニンジン（紅あかり／パープルヘイズ／ベーターリッチ）
1-C西 追肥（バッドグアノ）：オクラ（八丈島オクラ／エメラレド）
3-B西 追肥（バッドグアノ）：ピーマン（京波／トンガリパワー）
3-B東 追肥（バッドグアノ）：唐辛子（ハラペーニョ／セラーノ）
3-C西 定植：トマト（イタリアンレッド）
4-B東 追肥（バッドグアノ）：サトイモ（土垂）／大ショウガ（土佐一）
5-C東 土作り：ダイコン跡
5-C東西 土作り：小麦跡
トレー 播種：キャベツ（冬藍）８×４
トレー 播種：ブロッコリ（緑嶺）８×５
トレー 播種：茎ブロッコリ（スティックセニュール）８×２
【今日の収穫】
ミニトマト（アイコ／純あま）・中玉トマト（イタリアンレッド）・キャベツ（金系201号）
空芯菜・中ショウガ（房州赤目）・トウモロコシ（ゴールドラッシュ）
エダマメ（天ヶ峰）・辛味大根（雪美人）・ダイコン（夏祭り）・バジル・オオバ
収穫お野菜がいっぱいですね
辛みダイコンとかしょうがが我が家にはなくて
羨ましい限りですわ。
“イヌビユ” 画像アップして下さって有難う！！
これって 畑によく出現してくれますよ～
見つける度に抜いてました～
まさか 食べれる草とは・・・知りませんでした～
今度見つけたら、暫く育てて お浸しに挑戦してみます～
スベリヒユは 見つけたら抜いてたので・・今は畑で姿を見せる事もなく・・・・
あれも試してみたかったなぁ・・!(^^)!
しっかり種まき順調にされましたね！！
人参、キャベツ等・・私も早く用意しなきゃ～
7月の三連休は、出張もなく、土日は、
畑で 野良仕事ができました。o(^_^)o
それにしても蒸し暑いですね〜。
お体、ご自愛くださいませ。
この時期、畑の草取りは大変ですが、
畑の雑草の中には、こうした美味しい野草もあり、
自然の恵みは、ありがたいですね〜o(^_^)o
うちも金時にんじん用意しました。
もうしばらくしたら蒔こうと思います。
イヌビユおいしかったですか？
毎年夏にはおいしく頂いていました。
相変わらず良い収穫が続いていますね。
もう生姜が収穫なんて、うちではいま土寄せの最中です。
イヌビユ、お浸しで頂きました。
とても美味しかったです。
草取りして、得した気分になれました。（＾ ＾！
毎年、中生姜（房州）を葉生姜として夏に収穫してます。
晩酌の摘みに、最適です。
やはり、今の時期。。。ニンジンの種蒔きデスネ！
私も連休中にやりました(^-^)
ブロッコリーとキャベツもセルトレーに種蒔き予定だったのですが、草取りに追われて、今週末にスルー。。。
自家採種の亀戸大根、良いですね🎵
私も亀戸大根の種をゲットして、自家採種までチャレンジしたいなぁ(^-^)
人参は、乾燥を嫌い、発芽までが勝負ですので、
適度に雨のある、梅雨時に蒔くに限りますね。
中々、週末の時間の確保が、難しいですが、
「種を蒔かねば芽は、出ない」 ので、種まきは、小まめに、
時間を見つけてやっております。
種採もしかりです。o(^_^)o
関東南部地方は、今週は、雨が多く、
人参の種まきは、ラッキーでした。
人参は、後、本紅金時が残っていて、これをまいたら全て完了です。
蒔いた後は、、稲藁とか枯れ草を薄くかけてやり、
たっぷりと水やりすると良いみたいです。