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四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

菜園日記:12月 第2日曜日 (2015年12月13日)

2015-12-13 | 週末菜園日記

【畑の天気】曇り(最高気温 10℃ 最低気温 8℃

 12月、第2日曜日、師走の週末は、何かと忙しく、中々時間が取れない。
 今日は一日、雨の予報だったが、朝はまだ降っていなかったので、
 今季の漬物用に作っておいた、練馬中長大根の収穫に出かけた。

 珍しく、高3の息子が、大学入試も一段落?したとの事で、父の手伝い
 買って出てくれた。

 練馬大根は、細身で地中深く根が入るので、スコップで掘りながら抜かないと
 途中で折れてしまい、当然、足腰への負担も、通常の青首大根の収穫とは雲泥の差。

 大変、有り難くも思っていたのだが、よく聞いてみると、無償のお手伝いではなく、
 彼女と行くコンサートの費用を捻出する為、有償のアルバイトを希望との事。

 我が子ながら、チャッカリしている。それならば、抜いた大根は、綺麗に洗って、
 雨に濡れないガレージかベランダに干すところ迄の条件付きで、労使協定成立

 

 その後、波板栽培の自然薯を何本か、試し掘りしてみた。

 こちらは、流石に収穫は、楽だが、夏の手入れが悪かったせいもあり、予想通り
 太さは、今ひとつ物足りない。

 直径2~3cm前後。

 また、1メーターの波板では長さが足らず、はみ出た部分は、地球の重力にそって
 垂直に地中に入り、くの字に曲がった芋に・・。来年の課題とする。

 そうこうしているうちに、雨も本降りになってきたので、そそくさと撤収。


【畑の作業】
 5-A東  防寒対策(霜よけ):スナップエンドウ:竹笹を立てる
 5-B東  土作り(ダイコン跡):ぼかし肥・牡蠣柄石灰・籾殻薫炭、全面散布
 5-C東西 麦踏み:小麦(南部小麦)
 1-A西  播種:ダイコン(亀戸大根) 5穴マルチ


【今日の収穫】
 ・ブロッコリ(緑嶺)・タケノコ白菜(中国紹菜)・ミズナ(紅法師)
 ・ミニチンゲンサイ(シャオパオ)・ホウレンソウ(ソロモン)
 ・シュンギク(さとにしき)・かつお菜・赤ダイコン(紅化粧)
 ・赤ネギ(赤ひげ)・ダイコン(練馬中長大根)・自然薯

【今日の出費】
 ・野良仕事のバイト代 2,000円/2時間

 練馬大根12本、自然薯 4本で、バイト料 2,000円
 これでは菜園経営は、破綻するが、ただで小遣いをせびられるよりかは、良しとする。

コメント (14)
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