なすベートマトグラタン

・なすベートマトグラタン
・めんたいポテト
・豆腐とわかめのスープ
・ごはん
・キムチ

まぁー献立考えつかずで、思いつくままに作ったって感じ満載のごはんやねぇ・・・。

多めのガーリックオイルでなすを焼いて、ベーコン、トマトを加えて炒めたらお皿に移してチーズをたっぷりかけて焦げ目がついたら完成♪
もうそろそろ食べな！な明太子は少々不安やったので、チンして角切りにしたじゃがいもをオリーブオイルで炒めて明太子をほぐして絡めてネギをぱらり。
おべんとのおかずにもバッチリでし。

これにスープにキムチにごはん。
家庭料理っていう感じやね。
和洋折衷なんでもありじゃ。