おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

「おねえちゃん家っぽいごはん」

2014-04-26 | おうちごはん

・肩ローストバラのゆで豚 トマトソース、焼きシメジ
・カルパッチョサラダ(ヒラメ、タイ、サーモン、いくら、ベビーリーフ、サニーレタス)
・クリームチーズ
・パン

妹二人のリクエストにより。
「おねえちゃんっぽい料理!」
まー、なんてざっくりなお題なんでしょ・・・。
要は、パン系で、あんまりエンゲル係数気にしないって感じのごはんかしらね・・・?

 肩ローストバラ肉を圧力鍋でゆでました。

手作りトマトソースとシメジも添えて。
じゅわーっとしっとり肉汁。
そうそう、こういうんが正解やったみたいです。

 エンゲル係数気にしない系のサラダ。

マスタードドレッシングをかけていただきました。

 全体こんな感じ。

パンももりもり食べてくれました。
喜んでくれてよかったわー!!


最新の画像もっと見る

post a comment