おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

豚のしょうが焼き バルサミコ風味

2007-04-29 | おうちごはん

・豚のしょうが焼き バルサミコ風味
・炒めたまねぎ
・ポテトサラダ
・サラダ野菜 トマト
・アスパラガスのポタージュ
・バゲット

分厚い豚のお肉でしょうが焼き。
なんか、パンに合うようにならへんかなぁ・・・と思って、タレにバルサミコを加えてみた。
しょうが焼きの味を残しつつ、バルサミコの風味がいい感じになった。
下にはじっくりめに炒めたたまねぎを。
いっしょに食べると、たまねぎの甘みを更に感じられるいい組み合わせになった♪

さてさて、日本はゴールデンウィークやね。
みんな、いろいろ遊びに行くんかな~??
うちらもちょこっと行ってきます!
って言うても、うちらに連休はありまへん(泣)!!