・白身魚のマスタードパン粉焼き
・サラダ
・ミネストローネ
・バター
・パン
この写真見て、今何時やと思う？
なんか明るいやろ・・・？
夜７時すぎでござる。
８時くらいまではこんくらいの明るさ。
まだ４月なったトコやんなぁ・・・。
これからどんどん明るい時間がのびて、９時とか１０時くらいまで明るいんやろうな。
今日は魚を白ワインでマリネしておいて、塩コショウ、マスタード、パン粉をして魚の下にトマトスライスを置いてからオーブンへ。
このトマトは何とな～くやってんけど、マスタードが結構きつかったので、トマトといっしょに魚を食べるとおいしかった。
思いつきでもなんでもこういう風に結果が良いとうれちい。
そして、日中天気はよかったものの冷たい風が結構強かったのでスープたっぷりんこ。
体があたたまって、ホンマによかった。