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手打ちそば

2011年09月17日 17時06分56秒 | 山形の美味しいもの


ご近所のY城さんから、手打ちそばのおすそわけがありました。

う～ん本格的だ！！

早速お昼に子供と頂きましたが、打ち立て茹でたてで本当に美味しかったです。

普段あまり蕎麦を食べない下の子も美味しいと食べておりました。

Y城さんありがとうございました。



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2 コメント

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ご賞味いただけたようで何よりです。 (Y城)
2011-09-18 21:29:00
蕎麦を打ち始めて数ヶ月足らずの若輩者ですが、ご賞味に堪える内容だったようで一安心です。（笑）
そば粉が新鮮なら、大抵は美味しく出来上がります。
IDEHAさんも、そのうち如何？
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御馳走様 (IDEHA)
2011-09-18 22:30:11
数か月足らずの腕とは思えません。

今度IDEHA村で打ってもらおうかな。

その時は御伝授願います。
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