登山が終わった後、毎年恒例の山菜クラブBBQ大会。
毎年見事な月山筍を、Y部長が採ってきてくれる。
そしてまたこれが美味しい！！
そして毎年これに合せて、智が持ってくるサクランボも甘くて美味しい！！
楽しい面々と記念撮影。
Y家のお父さんとお母さん、いつも準備等ありがとうございます。
登山が終わった後、毎年恒例の山菜クラブBBQ大会。
毎年見事な月山筍を、Y部長が採ってきてくれる。
そしてまたこれが美味しい！！
そして毎年これに合せて、智が持ってくるサクランボも甘くて美味しい！！
楽しい面々と記念撮影。
Y家のお父さんとお母さん、いつも準備等ありがとうございます。
本日も東京に出張。
夏場になっても何かと忙しい。
先週は7月に行われる小学校登山の下見にぺヤングと他父兄とハマグリ山に下見。
雨に降られたが、この山は子供と初めての登る山として最適な山である。
ゆっくり歩いても1時間くらいで、展望が良く気持ちの良い尾根歩きが楽しめる。
下見終了後、今日は東沢山菜クラブのバーベキュー大会。
採れたての月山筍を美味しく頂こうという贅沢な企画。
山菜クラブの部長は名ばかりで、会員の皆さんが毎週のように活動している。
見てくださいこの月山筍。
この筍もペロリでした。
会員の井上宅はさくらんぼも育てている。
東沢のさくらんぼは甘くて美味しい！
15時から始まった宴は22時まで続いた。
もう完全な酔っ払いです。
山川家、斉藤家準備並びに遅くまでありがとうございました。
明後日はホワイトデー。
何を送ろうか迷っていませんか？
私がお薦めするのは、メトロポリタン山形のガトーモワルショコラ。
濃厚なチョコケーキは大人の甘さでとっ～ても美味しい！
このケーキ本日発売されたばかりで限定100個のレアもの。
実はこのケーキの試作から私も係っていて、パッケージを私が担当した。
試食で味わったらあまりの美味しさに2度おかわりしたほど。
山形限定ですが、山形にお住いの方奥様・彼女にいかがでしょうか。
ちなみにこのだだちゃ豆のパウンドケーキもほんと美味しくてお薦めです。
このパッケージも私がデザインから起こしたんですよ。
山形のお土産にピッタリです。
パウダーキャンプ終了後同志で焼肉屋「楓庵」へ。
実はこの「楓庵」私の生家で、おじさん夫婦がお店を切盛りしている。
ツアーの後は何故かお肉が恋しくなります。えっ私だけ！
土曜日雨の降りしきるなか、東沢山菜クラブY川副部長、S藤くん、ぺヤング冨塚と4人で月山に行って参りました。
7月も中旬だが雪はまだまだ残っていて、タケノコのシーズンはまだ伸びそうですね。
早速採れたてのタケノコを副部長宅でお疲れ宴会。
なんでもそうだが採れたてが一番美味い！！
肉、魚とともにこの美味しそうなタケノコを頂きます！！
副部長のお母様から作って頂いたタケノコ汁がもう絶品でした。
お母様いつもありがとうございます。
山菜クラブのマスコットガールのK子ちゃんも月山筍が大好き！
今回名誉顧問が二人参加頂き、ここ数年経験したことの無いような大爆笑の大宴会となった。
この集合写真のあと、宴はヒートアップしていく。
いや～久しぶりに息が出来ない程笑った楽しい宴でした。
来週の流しソーメンの前日も、副部長が採りに行くとの事なので、ひょっとしたら月山筍が食べられるかもです！！
今回GTRの兄貴のリクエストで、ツアー終了後「楓庵」で焼き肉の陣へ。
この「楓庵」はIDEHAの生家でもあり、今はおじさんが店を経営している。
岐阜から荒縄君と東京からS山さん、そして地元のＳ木さん夫妻の2日間ツアー参加組が集って乾杯！！
IDEAHスペシャルコースでヒレ・塩カルビ・カルビ・ロース・最後に冷麺で〆。
手前みそですが、うめぇぞ～～！！
たまにはこんなツアーもいいよね。
山形で中華そばと言えば、私は八幡屋の中華そば。
私が保育園の頃から食べているから、山形でも老舗のお店である。
画像は少し食べてから慌てて撮ったので、麺が少し減って具もごちゃごちゃに。
昔から変わらない味は、食べると心まで和んでしまう。
ちなみにメニューは、中華そばの普通盛500円、大盛600円の2種のみ。
実はIDEHAと親戚だったりするんです。
ツアーの帰りにでも寄って見て下さい！！
本日山形県の長井市に出掛けてきました。
長井と言えば馬肉ラーメン！！
画像のチャーシューが馬肉、そして何故か魚肉ソーセージ。
プリプリの太麺に濃いくちの醤油だれ。
これが一口食べると病みつきになるんです。
長井に行ったら是非お試しを！！
ツアーシーズンもおかげさまで全日程を終了して、さてゆっくりと・・・してる暇もなく東沢山菜クラブがスタート。
部員たちは毎週山形県の各地に飛び回り、その度におすそわけを頂くので、家の冷蔵庫は山菜で埋め尽くされている。
画像は左からウド、月山根曲がり筍、ワラビ、アイコ、コゴミ。
今年は部員も2人増えて、7人体制に。
さあ6月からは月山根曲がり筍のシーズンに入りまた忙しくなります。
Y川さん、O崎さん、いつもありがとうね！！
ご近所のY城さんから、手打ちそばのおすそわけがありました。
う～ん本格的だ！！
早速お昼に子供と頂きましたが、打ち立て茹でたてで本当に美味しかったです。
普段あまり蕎麦を食べない下の子も美味しいと食べておりました。
Y城さんありがとうございました。
