シソジュース

　今期２度目のシソジュース作り。今回もアオシソとアカシソのミックス栄養ドリンクじゃ。

　アオシソの花にクマ蜂のような虫が飛び交う。調べたらクズハキリバチのようだ。毒針はあるが攻撃的な蜂ではないらしい。

　

 

　アオシソの花。

　

 

　アカシソの花。

　

 

　刈り取って葉っぱだけを集める。

　

 

　レシピ。

　

 

　出来上がり。ろ過するのが一苦労。アオシソだけだとこれだけ濃い色にはならない。効能も含めてアカシソを混ぜるのがオラ流。４倍に薄めていただく。爽やかで美味しいのだ。