キノコの豆板醤炒め

　豆板醤とオイスターソースを買ってから、使いたくてしょうがない。

　シメジをごま油で炒め、豆板醤で味付けてみた。
　

　うん、辛くてうまい。

東京往路

　最近東京往路は東名、復路は中央高速から西富士道路を通る場合が多い。昨日の帰路も天気に恵まれたが、往路の１１月２４日も快晴。

　金谷から新東名に入ると、彼方此方に１１０Km/hの標識が目につく。そうか速度アップの試行区間だった。
　

　面白いのは、通常、新東名の全区間、多くの車が１１０Km/hぐらいで走行しているのが、この日は、区間は確かに１１０Km/hの車が多いけれど、区間を抜けると、１００Km/hに落とす車が増えてるのがわかる。この心理おもろい。

　急に富士山が現れる。この場所危険。運転しながら写真を撮りたくなる。
　

　沼津のサービスエリア。駿河湾の向こうに天城山が見えて、この光景も写真に撮りたくなるのだ。
　

無事帰還

　小学校のクラス会も終わり、墓参りも終え、柿採りも終えて、本日無事掛川に帰還。疲れたー。

　東京を出るときは曇っていたけど、鳴沢の道の駅では富士山が絶景。
　

　朝霧高原あたりからもつい撮りたくなる。
　

　

タラノキ剪定

　タラノキがあまりに巨大になり過ぎて、今年の春はタラの芽をほとんど取り損ねた。大きなタラノキは花をいっぱい付けて、スズメバチを呼び寄せてしまう。で、程よい高さに切っていこうと思う。あまり下から切るとその木は死んでしまうので、芽を出しそうなところの上から切ることとする。
　

　脚立に上って、厚手の皮手袋をして、のこぎりで、木は柔らかくて切りやすいけど老体にはしんどい。

　まだまだ切りたい木はいっぱいある。この冬の仕事じゃ。

　根は張っているので、来春は大きなタラの芽が期待できる。ちょっぴり不安もあるが。

　

ニラもノウサギにやられた

　先日、ショウガの葉がノウサギに食べられて、この時はそろそろショウガを掘り起こそうかと思っていたので、腹も立たなかった。
　今秋の初めにホヲキノタ山に来たら、今度はニラの葉がすべてなくなっていた。寒冷紗のわずかな隙間から潜り込んだようだ。
　

　その横には大量の糞が。
　

　卵焼きに入れたり、ニラ味噌にしたり、ラーメンに入れたりと、重宝にしていたのにがっかりだ。腹が立つねえ。

　畑に残るはエシャレットのみ。寒冷紗を再度点検。絶対に食べさせねえぞ。